组织间销售的实践报告
发布时间:2025-05-10组织间销售的实践报告(精品十七篇)。
在当下社会,报告的使用成为日常生活的常态,报告包含标题、正文、结尾等。你还在对写报告感到一筹莫展吗?以下是小编为大家整理的组织间销售实践性报告,仅供参考,大家一起来看看吧。
组织间销售的实践报告 篇1
实践单位:
超市化妆品柜台
实践时间:
20xx年08月01日至20xx年08月15日共14天
实践目的:
身为大一新生,本次实践的目的着重在于体验社会,从而锻炼自己的社会适应力。而且,我从事的是服务行业,从中对我所学的专业也做了一次实质性的体验,学到了与顾客沟通交流的技巧,体验到了找工作的不易以及做工作的艰辛。丰富工作经验的同时自身价值也得到了一定程度的提高。广而言之,了解当前就业形势,熟悉就业环境,使将来的就业规划更明了。
实践内容:
20xx年暑期八月一日至八月十五日,为期两周的时间,我在烟台“家家悦”超市塔山分店的化妆品柜台从事化妆品销售工作。
首先,通过招聘广告我联系到店主,面试后,店主接受了我的实践请求。
实践过程:
采取倒班制,每天工作八小时,早晚班轮换制。由于我是新人,起初三天,有一个工作经验丰富的同事和我一起上班,教授我各种推销技巧以及各种注意事项,我在学习的同时,积极主动的熟悉各类化妆品的说明,牢记各项特性。我深信,过硬的专业知识是从事服务业的坚实基础。再者,我便开始模仿同事的表情、语气以及面对问题敏锐的反应和解决问题的有序与从容,这是事故可信赖我们的前提,饱满的热情、满腹的自信、还有一份坚定的勇敢都是成功的诸多法宝。慢慢的,我开始主动上前推销,首先判断顾客的需求,小而言之,就是观察顾客的肤质从而做出准确的判断,哪类护肤品或者化妆品适合其肤质。从而进行推荐,引到其适用,耐心地程度的满足顾客需求。从价位、功效、质量及售后全方位服务。
起初,我还不好意思主动向顾客推销,一次一次的尝试,不顾及太多所谓的面子,像对待朋友一样真诚的对待每一位顾客,就会自然很多,当然业绩也一步步攀升,同事的三天陪伴使我很快适应了工作。之后的工作也都还是比较顺利的。遇到有特殊要求的顾客,我也能及时采取其他措施维护到自己的柜台和老板。
其次,我发现与同事的相处以及与周边柜台销售员的相处也是我们工作的重要组成部分之一,人与人的相互适应、相互包容、相互理解促成我们良好的人际关系,使我们处在一个和谐的工作环境之中,工作质量自然就稳步上升。如此,不仅利于自己的工作利于他人的工作,更重要的是也有利于店主和顾客,营业额升高,顾客满意度上升。和谐的工作环境要靠我们自己去营造,现在到处充满着竞争,似乎身边少了许多人情味,功利之心人人皆有,但我觉得二者并不完全矛盾,我们应当权衡利弊适度改变一下心态,从而从容的面对当今的就业、从业形势。
另外,我还是觉得这次实践时间有限,对于工作还存在很多疑问,例如:顾客的消费心理。我觉得这是很深奥的东西,不是简单的课本知识可以解释的。这必须是我们不断实践不断摸索的,通过丰富的经验,不断总结的。也应给算是一种学问了。更多的东西我还不能体味到,明年暑期我还会继续我的实践旅程。从这次实践结束我就要开始计划以后的实践规划,进而更好的丰富自己。挺高自身素质,做社会需要的有用之人!
实践结果及总结体会:
由于是短期工,有没有太多经验,所以我的这次实践是无偿的',很感谢店主给了我这次实践的机会。同样,学校的实践要求也对我起到了督促作用,多方的支持使我有了这样一次圆满的实践经历。
通过这次实践,我接触到了一些不同形式的奖惩制度,例如:定量提成制,弹性提成制等等一些制度,这些制度都从不同的方面、不同程度激发我们的工作热情,不得不佩服商人们的智慧。还有,就是销售模式的不同也同样刺激了不同心理的消费者,例如:定量减价制、赠品制、代金券等等,也是很多销售方法,使我大开眼界。另外,在推销商品时,针对同一现象的不同说法,也会对销售结果造成很大影响,例如:对于需要美白产品的顾客,若是说“美白产品比较适合您”,对方很有可能只是听听你的意见而已,但若是说“您的皮肤保养的很好,如果用一下美白类的产品效果就更棒了,而且现在也是优惠期间有赠品的。”(赠品由我们自行赠予)。迎合顾客的心理是很关键的,也这恰恰能映射出一个优秀销售员的专业能力及专业素质。我们依然要不断摸索,即使是有丰富经验的“老”销售员,不断的学习才是不断进步的捷径。
这次实践是在销售这方面的服务业,同样,对于我将要从事的旅游类、酒店类服务业,大多数经验也是适用的。这次实践是我走出了自己封闭的世界,敢于接触更多新事物和形形色色的社会人,一步一步成熟,一点一点不再畏惧,不仅是长大而是一种成熟。
这次实践,是我看到了社会的复杂,了解到为事的不易,更加坚定了我为自己的目标不断努力奋斗的决心与信心。我充分意识到只有不断充实自己,才能有强大的竞争力,是自己的能力立于他人之上,成为同行者中的佼佼者,亦是就业大潮中的宠儿。
我会继续努力!努力实现自身价值的同时,将自己塑造成当代人才!感谢学校的支持,感谢老师们的厚爱,感谢商家的信任!
组织间销售的实践报告 篇2
实践目的:
提高交际能力,丰富社会经验,将在学校学习的部分理论知识灵活的运用在生活中,为自己以后能更好的适应社会打好基础。
实践时间:
20xx年xx月x日——20xx年x月x日
实践内容:
这是我大学以来第二个寒假,相比于去年少了份青涩与急躁,多了份成熟与稳重,经过了一年半的大学生活,我不断提高自己独立解决事情的能力和照顾自己的能力,同时也不断弥补自己身上的不足及与优秀人才之间的差异,我明白其实我需要做的还有很多。虽然我很想到大型超市里去应一分工,但是基于自家就有一份急需人手的工作存在所以我也就没有舍近求远,在自家给爷爷打起了工,这样也算肥水不流外人田,这也是一个机会不是吗?超市销售工作在我感知范围内觉得是非常容易的,但是事实却非如此,销售过程中受到了多多少少的挫折和打击,同时也感慨不少。
基本情况是这样的,爷爷开的是个体的小型超市,麻雀虽小但五脏俱全,所以店里的东西很多,需要记住大量的价码,开始的时候别人无论要买什么,我都得问问爷爷或者看价码,不过经过几天的熟悉我也就记住了很多,对价格有所了解。春节串亲访友的人很多,购买礼品的人很多,这时候推销就起到了很好的作用,开始我只喜欢站着等着顾客到来,而不会想着主动去对客户进行推销,后来看到其他的销售员都可以成功推销一些礼品,也就心痒痒了,主动向顾客推销不错的礼品,而且战果不错,这也应证了室友们常说我具有把黑的说成白的然后自己又能把白的再说成黑的的'本领。在销售过程中我发现有两个极端是非常让顾客反感的:一完全不闻不问,由顾客彻底的自由购物;二就是一路随行,问东问西提供超范围服务。而最让顾客喜欢的是在他们需要的时候提供讲解,在不必的时候供给自由,这样才会给顾客创造一种方便舒适的购物环境,也能带来一定的回头客。
虽然在超市中我只负责销售和导购的工作,但我也明白了不管超市是大是小,他都有自己的一个运营模式和流程。超市每天在快要结束营业的时候都要查点货物,看看明天需要进一些什么货,然后打电话给进货商,讲好数量时间。对于超市的财务问题,要记清楚每一笔账,否则就会越来越乱。
实践认识:
服务态度很重要,要掌握服务技巧。
所谓态度,即是真诚和微笑,只有让你的顾客买的舒心买的放心才能留住老顾客。所谓技巧,即是根据购物者的心情的需要来变换自己的服务方式,不管做什么,技巧都很重要,只有辛勤和蛮力是不够的。做为一个服务行业,顾客就是上帝良好的服务态度是必须的,要想获得更多的利润就必须提高销售量。这就要求我们想顾客之所想,急顾客之所急,提高服务质量语言要礼貌文明,待客要热情周到,要尽可能满足顾客的要求。
还有两点我们需要谨记:
诚信是成功的根本。
成信对于经商者来说无疑是生存的根本,如果没有诚信,倒闭是迟早的,诚信,我的理解就是是人对人要诚实,真诚才能得到很好的信誉。
越在慌乱的环境中越要镇定,这样才可以井井有条的达到目的。
由于春节期间购买的人很多,所以一定要照顾完一个顾客在顾及下一位,否则最后哪一位都不能照顾周全。这件事也要应用在生活和其他的工作中,遇到紧急的事不要慌了手脚,要镇定应对,还要懂得随机应变,这样才能避免冲突减少损失,保障利益。
通过十来天的实践,我又丰富了不少人生阅历,明白了更多的做人道理,理论和实践是不一样的,这世界上有很多道理你都看似明白、理解,其实真当身临其境的时候又是另一回事,只有真正经历过了,才能有能那个资本说自己懂得那个理。
总的来说这次实践还是让我挺满意了,收获了不少。
组织间销售的实践报告 篇3
一、实习目的
1、深入社会实践,接触实际工作,了解企业现实状况和现代企业营销管理理念,个性是现代企业营销管理的发展趋势。
2、将大学四年在学校所学的理论知识同企业实际操作结合起来,理论联系实际,以加深对所学专业理论知识的理解,熟练掌握营销管理在企业中的运作。
3、掌握营销的实际工作经验,增强对大学期间所学营销知识的驾驭和掌握潜力
4、掌握企业营销过程和营销管理工作的组织形式与基本方法,综合运用所学知识进行调查研究,以培养发现问题和解决问题的潜力。
二、企业概况
郑州供销超市股份有限公司是适应国家新网工程和实现郑州供销系统的转型,并为进一步降低供销系统的采购成本、物流成本、丰富农村市场商品双向流通,于20xx年3月组建的股份制经营的大型连锁超市公司。公司发展战略为小商品、小超市、大连锁,将以人为本、尊重人才作为企业文化的内核。
郑州供销超市股份有限公司第一分公司主要从事零售业,是一家大型综合性购物中心。于20xx年9月27日落户中牟县,营业面积达3000平方米,现有员工200多人。郑州供销超市的经营目标是成为人们的所喜爱的,针对家庭而设计的一站式购物场所,为中牟市民带给温馨友好的服务,提高中牟市民生活质量和生活水平,其带给的商品主要有干货、硬货、生鲜、服装、家电五大类,设计生鲜、干货、饮料、酒类、美容护肤用品、保健品、保健品、家庭用品、电器、电子类商品、儿童用品以及服装等上万种商品。郑州供销超市的经营理念是:天天超值。此刻郑州供销超市股份有限公司第一分公司在中牟有6家分店,采用统一模式并都位于各家属居民住宅区的中心地段,交通便利,属于商业区。公司在成长中不断学习,特聘专业人士作为公司的管理顾问,大力提升公司自身管理水平,以一流的产品和服务打造另中牟市民满意的超市。
三、实习过程和资料
我实习的岗位是郑州供销超市股份有限公司第一分公司商品部助理,首先是熟悉公司内部的具体状况以及公司在当前市场上所处的阶段,其次是了解其他超市的商品种类及价格,并作出价格比较表,及商品销售跟踪表,再次是做好与采购部等其他部门的沟通,最后是整理商品促销信息,制定销售计划。
首先,是了解连锁超市的市场现状。要想很好地融入一个新的工作环境,就要首先这个行业的现状。因此实习一开始我就系统学习了超市这个行业的发展状况,并对我公司的市场现状有明确了解。在这几天的学习中,我了解到连锁超市在我国出现已有十多年的历史,从发展至今,中国连锁超市的年平均增长速度在70%左右,并迅速向大中城市蔓延,新增店铺数量也在猛增。连锁超市已成为零售业的主流业态,为中国扩大内需,拉动经济增长作出重大贡献。
此刻的零售业竞争如林,我公司6家分店采用统一采购、统一配送、统一标识、统一经营方针、统一服务规范和统一销售价格的一体化战略模式,在中牟地区占据有利地位。
其次,是了解其他超市的商品种类及价格。在市场营销中,价格决定着企业产品的销路,也决定着消费者的购买行为,是商业交换的核心资料。公司的管理人员需要灵活掌握价格对策,合理制定商品价格,增强公司竞争潜力。在制定价格策略时,了解竞争对手的价格状况显得尤为重要,它是超市营销中取胜的关键。因此,收集其他超市商品的种类和价格是我这段时光的重要任务。比较其他超市与本超市商品的种类:对于相同种类的商品还要比较价格的差异,并制作商品价格比较表交给商品部经理;对于不一样种类的商品,如我超市所缺的商品要及时报知部门经理,并对新增商品做好销售跟踪表;对于我超市有而其他超市缺的商品种类也要及时报知经理,以防货物堆积或商品供应不足。
再次,做好与其他部门的沟通,尤其是采购部。超市所有部门都是核心部门,各个部门之间,透过分工明确,协调工作,为顾客带给一个高质量服务,完美购物环境体验,最终增加超市营业额。零售行业最终收入来自营业额,这也是带给享受购物环境的物质保障。而每一个部门好坏都最终影响着超市销售状况的好坏。尤其是商品部与采购部的联系最密切,交流最多,所以这两个部门之间的沟通也显得尤为重要。我要定期按照商品部经理的指示填写进货报表。对于供不应求或供过于求的商品通知采购部调整进货数量。商品部和采购部沟通的良好沟通能够另货品少积压,进而降低超市成本。
最后,整理商品促销信息,制定销售计划。在此刻零售业竞争如林的状况下,零售行业在品牌,服务,商品,素质等相持难分高下状况下越来越需要透过促销这一杀手锏,使自我立于不败之地。作为行业老大沃尔玛总裁宣称,他们的优势就是拥有完善先进的超市促销模式。在促销前期我的工作是给商品部经理提出一些关于促销时光,促销主题,促销方式,宣传媒体等方面的推荐,并在经理指导下完成本次促销活动执行方案的纸质文档,还要通知各区参加促销活动的商品种类、价格及数量并帮忙营业员完成促销时期的商品陈列。促销中期我会记录各个商品促销状况,以备后期经理做总结时参考。促销后期对经理总结的观点进行记录,并以电子档的形式保存。
在实习过程中,使我认识到,商品部是超市重要的组成部分。商品部工作的好坏直接影响到公司的盈利,进而影响到公司其他一系列问题。
四、实习体会
这一个月,好比是一个过渡期从学生过渡到上班族,是十分关键的阶段。它使我在实践中了解社会,学到了很多书本上没有的知识,接触了形形色色的人等等,使理论专业知识和实践做到了很好的结合,更加丰富了我的文化知识。更为重要的是,锻炼了我的动手潜力和做事上的耐心、细心,同时也学到了怎样很好的与人沟通和交流。
在这为期一个月的实习中,我学到了很多,也思考了很多。不仅仅对连锁超市这个行业有了详细的了解,而且学习了超市价格策略和促销策略的制定。但是在我实习的过程中也发现了不少问题并提出了自我的一些看法。
第一,提高服务质量。这次实习我感受最深的`就是零售企业中服务质量的重要。各个消费者的个性不尽相同,营业人员需要更多的耐心来对待顾客,尽量做到百问不厌,消费者下次才还会光顾,这样才能给超市带来效益,所以好的服务则是超市无形的资产。提高服务质量首先就要在顾客购物过程中下足文章,让顾客对服务态度满意。这一点主要就要求导购员有良好的服务态度,与一些专业的导购知识。其次要做好售后服务,及时准确的解决好顾客的咨询与投诉。对产品过期,变质等引起的不愉快要及时的向消费者由衷地道歉,并负责换货,带给消费者适用的商品。因顾客使用商品不恰当而引起的问题,要耐心的讲解,引导其正确使用。在处理咨询投诉问题时候应本着不损害公司的原则,尽量让咨询投诉者感到满意。处理这些问题时绝对不能出现诸如以下的不礼貌用语这种问题连三岁小孩都懂。一分钱,一分货。不可能,绝对不可能发生这种事儿。这种问题不关我们的事,请直接去问生产厂家,我们只负责卖货。
第二,合理控制员工流动性。众所周知,零售业的低成本控制以及工作时光的倒班制都是构成员工高流动性的重要因素之一。但我个人认为,不难否认薪资是造成员工流失率居高不下的原因之一,但更多的就应涉及到情感管理上的一些问题。在员工管理上注重情感管理的加强和运用,多与员工沟通,及时了解员工的心理动态,发现波动情绪及时解决和协调,尽量避免员工出现辞职和离职等现象,从而防止产生群体连带效应。
第三,实现供销超市的规模化经营。同大型外资连锁企业相比,供销超市连锁企业明显处于弱势地位,企业发展中务必实施集团化、规模化战略。发展大型连锁超市发展以结构调整为重点,联合、购并和跨地区合作是扩大规模的方向,这种合作还包括与外资企业之间的合作。在跨区域发展中要以发达地区的连锁企业为主,在稳步推进的同时,采取全国布点、以点带面进而实现规模化。同时在发展规模化连锁经营中,供销超市应坚持以盈利带动增长的原则,避免盲目扩大规模。还可透过资产重组、企业兼并等方式,尽快提高供销连锁超市的组织化水平,实现规模经营和效益。
第四,提高物流管理水平。要加强超市连锁,防止超市连锁水平低制约了物流的发展水平,进行强强战略联盟。供销超市应选取综合性大型生产商,如宝洁、海尔等物流管理水平较高的企业进行强强战略联盟,透过联盟的形式借助于计算机实现信息共有。超市以此实行供应链管理-即构JIT型的自动订发货系统,透过必须的形式实现联网,借助于这种信息系统,生产商除了迅速了解超市的库存状况外还能及时了解商品在超市各连锁店的销售量、库存量、价格等数据。加快物流人才培养。超市不仅仅需要熟悉物流服务组织、运输组织管理、熟悉市场营销的专业人才,而且需要计算机网络技术以及物流信息开发维护的专业人才。
五、实习总结
实习一个月的工作时光虽然不长,但是我十分珍惜这次工作的机会,在有限的时光里加深对实际企业的了解,找出自身的不足。实习后我了解在工作中我们务必要进行总结分析,不仅仅只是努力忘我地工作,还要能回过头对工作的经验进行总结分析,思考怎样节约时光,如何提高效率,尽量使工作程序化、系统化、条理化、流水化。能做到忙而不乱,条理清楚。
总体来说这次是对我的综合素质的培养,锻炼和提高。而且,透过这次实习,在市场营销方面我感觉自我有了必须的收获,而且更加喜欢这门课了。这次实习主要是为了我们今后在工作及业务上潜力的提高起到了促进的作用,增强了我们今后的竞争力。这次实习丰富了我在这方面的知识,使我向更深的层次迈进,对我在今后的社会当中立足有必须的促进作用,但我也认识到,要想做好这方面的工作单靠这几天的实习是不行的,还需要我在平时的学习和工作中逐步的积累,不断丰富自我的经验才行。此刻,我意识到务必要做的就是多吸取知识,提高自身的综合素质。同时,注重专业知识的学习。这样,才能使自我有扎实的文化基础,迎接以后就业中各种严峻的挑战。
最后,我向我的指导老师邵焱老师和实习单位表示真诚的感谢,感谢你们给我这次实习机会,并在实习过程中给与指导和帮忙,使我得到了一次很好的锻炼。
组织间销售的实践报告 篇4
一、实习目的
食品科学与工程专业是一门实践性较强的专业,实习是本科教学计划中的重要教育环节,是我们食品专业知识结构中不可缺少的组成部分。对于加强学生实践观念、专业运用观念和就业观念都具有重要指导意义。通过实习学生能增长实践知识,以方便学生将理论知识同生产实践相结合同时还可以部分的了解本专业发展,为以后进入社会工作打下一定基础。
二、实习时间
20XX年X月X日——20XX年X月X日
三、实习地点
宁夏XXX酒庄
宁夏XXX葡萄酒贸易有限公司
四、实习公司简介
巴格斯酒庄(Chateau Bacchus)
酒庄始建于1999年,拥有500亩自主经营葡萄种植园,恒温、恒湿的地下酒窖,用法国橡木桶陈酿。由庄主王三伟、王彦辉夫妇投资2,000万元人民币兴建。酒庄主体工程于20XX年5月31日奠基动工,按照国内一流葡萄酒庄“绿色”、“健康”、“人文”原则独资兴建,经过8年的精心打造,最后于20XX年7月30竣工。,。酒庄占地面积达6,500平方米,总建筑面积2,200平方米,绿化率54%。酒庄由酿酒车间、地下酒窖和商务中心三大建筑群组成,呈现出欧式园林建筑风格,以巴格斯酒神像作为酒庄的标志性建筑。巴格斯酒神是原始自然、绿色健康的象征。巴格斯酒庄坐落于我国葡萄原产地产品保护区域——宁夏贺兰山东麓,美轮美奂,是酒神巴格斯的东方家园。酒庄将得到酒神的护佑,源源不断地为世间酿出最美的佳酿。
酒庄秉承“崇尚自然,精心酿造”的经营理念,凭借得天独厚的气候土壤条件,引进已被证实在本地区表现优良的葡萄苗木,在国内众多知名酿酒师和品酒师的指导下进行庄园酒的酿造,并亲自实施酿酒的关键工序。同时,酒庄将每年从法国进口橡木桶来补充和替换,保证葡萄酒橡木桶陈酿的效果,最终酿造出充分发挥宁夏贺兰山东麓原料优势,具有国内顶级品质的巴格斯酒庄酒。
西夏王葡萄酒贸易有限公司
[ 西夏王葡萄酒,即西夏王葡萄酒业(集团)有限公司,隶属于中国宁夏农垦集团西夏王实业(集团)有限公司,其前身为宁夏农垦玉泉营葡萄酒厂。酒庄拥有者:宁夏农垦集团西夏王实业(集团)有限公司所在产区:中国酒庄等级:无年产量:3万吨主要葡萄品种: 赤霞珠其他葡萄品种: 霞多丽、蛇龙珠、贵人香平均葡萄树树龄:(各园区的葡萄树树龄各不相同)
土壤类型:(各园区的土壤类型各不相同)葡萄园面积:13.2万亩。
酒庄始建于1984年,是西北地区发展最早的葡萄酒加工企业,1996年改制为宁夏西夏王葡萄酒业(集团)有限公司,主要生产高档干红、干白、冰白等系列产品。厂区建筑面积13,800平方米,截至20XX年底,公司在贺兰山东麓国家葡萄酒地理标志保护区域内已发展葡萄种植面积13.2万亩,并拥有年产5,000万株优质脱毒葡萄苗木繁育中心,年葡萄酒加工能力3万吨。20XX年,宁夏西夏王葡萄酒业(集团)有限公司被农业部等国家八部委确定为“农业产业化国家重点龙头企业”。
五、实习内容
一、工艺规程
原料选择→分选→去梗→破碎→葡萄浆(SO2)→成分调整(酒母)→浸提与苹果酸乳酸发酵→橡木桶陈酿→调整酒度→后发酵→贮藏→沉清过滤→无菌装瓶、杀菌→地下酒窖瓶藏→包装出厂
二、工艺说明
红葡萄酒
红葡萄发酵的主要特点是浸渍发酵。即在红葡萄酒的发酵过程中,酒精发酵作用和固体物质的浸渍作用同时存在,前者将糖转化为酒精,后者将固体物质中的丹宁、色素等酚类物质溶解在葡萄酒中。
1.梗破碎:
葡萄-振动筛选台除掉杂质和小青粒-移动提升架-除梗破碎机除去果梗并破碎-集汁槽及果浆泵将破碎后果浆搜集输送到发酵罐 。
2.装罐:
在葡萄破碎除梗后泵入发酵罐时立即进行,并且边装罐加SO2,装罐完后进行一次倒灌,使SO2与发酵基质均匀混合。添加量视葡萄的卫生状况而定,一般50-80mg/l。果胶酶可以分解作用于葡萄皮,促进色素、香气和丹宁等物质的浸渍过程。虽然SO2对果胶酶作用较少,但仍要避免同时添加。添加20-40mg/l。
3.添加酵母:
将干酵母按1:10~20的比例投放于36~38℃的温水中复水15~20分钟,或在2~4%的糖水复水活化30~90分钟制成酵母乳液,即可添加到醅料中进行发酵。酵母添加后要进行一次打循环,以使酵母和发酵醪混合均匀
4.发酵过程:
对发酵温度进行监控,控制发酵温度在25-30℃,每隔4-6h测定比重,连同温度记入葡萄酒原酒发酵记录表。(28-30 ℃有利于酿造丹宁含量高,需较长陈
酿时间的葡萄酒, 如果原料的质量不好,要达到一定的酒度,发酵进入旺盛后,还需要添加一定量的糖。进行倒灌及喷淋。倒灌的次数决定于很多因素,如葡萄酒的种类、原料质量以及浸渍时间等,一般每天倒灌1-2次,每次约1/3。这一过程一般持续约1周左右的时间。
5.皮渣分离及压榨:
测定葡萄酒的比重降至1000及以下(或测定含糖量低于2g/l)时,开始皮渣分离。在分离后,为了保证酒精发酵的进行,应将自流酒的温度控制在18-20℃,满罐。
6.苹果酸—乳酸发酵:
苹果酸—乳酸发酵是提高红葡萄酒质量的必须工序。只有在苹果酸乳酸发酵结束后并进行恰当的SO2处理后,红葡萄酒才具有生物稳定性。而且是葡萄酒变的'更加的柔和圆润。这一发酵过程必须保证满罐、密封。结束后添加SO2至50mg/l。
白葡萄原酒
白葡萄酒是用白葡萄汁经过酒精发酵后获得的酒精饮料,在发酵过程中不存在葡萄汁对葡萄固体部分的浸渍现象。。
1.除梗破碎:
葡萄-振动筛选台除掉杂质和小青粒-移动提升架-除梗破碎(或仅除梗) 除去果梗并破碎-集汁槽及果浆泵将破碎后果浆搜集输送到发酵罐
2.压榨取汁:
压榨时气囊及罐壁对物料仅产生挤压作用,摩擦作用甚小,不易将果皮、果梗及果汁本省的构成物压出,因而汁中固体物质及其他不良成分的含量少。
3.低温澄清及清汁的分离:
果汁进入保温罐后,添加60-120mg/l的SO2,并循环均匀。为了加快澄清和浸渍作用可添加澄清果胶酶和用膨润土等下脚材料进行下胶处理。保持温度0-5℃,24-48h低温还可以浸渍更优雅的香气,并可控制丹宁浸出量。
4.酒精发酵:
分离出的清酒,迅速回升到18-20 ℃,添加白酒专用酵母,启动发酵。发酵启动前,取汁化验各项理化指标。发酵过程中随时进行感官和理化分析。需要注意的问题:1装罐应满罐 2温度:18-20℃ 3填写发酵记录表
5.澄清及分离:
发酵结束后,进行澄清。分离出的清酒,导进行储藏罐,并添加SO2至60mg/l,密封储藏。压榨酒可单独进行处理,也可和清酒进行混合。如果酸度过高,可考虑进行苹果酸乳酸发酵,发酵结束后添加SO2,密封储藏。
灌装生产工艺
葡萄酒的灌装就是将葡萄酒装入玻璃瓶中,以保持其现有的质量,便于推荐和销售。在灌装前必须对葡萄酒的质量进行检验。确定葡萄酒符合葡萄酒质量、卫生标准。为了保持质量的稳定性和一致性,一些品种的酒还需要进行调配。
1.调配:
颜色:增加和降低葡萄酒的颜色; 香气:通过勾兑新酒可以增加葡萄酒的果香。而相应的调配经过陈酿的酒则可以增加陈酿香气; 口感:使口感更加的平衡协调。理化指标:使之符合相关的标准。符合特定范围人群的消费也是非常重要的。
2.稳定性试验:
装到到瓶子里再出现浑浊,显然是非常糟糕的。这个过程正是要避免象这样的事情的发生。只有在葡萄酒通过稳定性试验后,才可能进行下一步工序——灌装。包括:酒石稳定性、色素稳定性(红色)、蛋白稳定性(白色)、金属离子稳定性、生物稳定性等。其中生物稳定性检验可以延续到除菌过滤后进行。
3.除菌过滤和灌装:
除菌过滤一般为二次过滤,先进行澄清过滤,再进行除菌过滤,过滤出的酒直接进行灌装。采用膜虑或者除菌板过滤。主要有以下几个部分:送瓶、传送、洗瓶、干燥、灌装、压塞、套胶帽、贴标、喷码、装箱、码垛。
六、实习收获
1.发酵
发酵有三种形式:厌氧型,需氧型,兼性厌氧型。酿酒发酵时多采用需氧型发酵,但是有氧发酵不好会对眼睛有害;因在发酵过程中产生CO2,发酵期7天,温度25℃左右,不超过30℃。
2.葡萄酒副产物利用
葡萄皮可以做肥料,并且含有阿姆,故有美容、减肥、抗癌等作用;籽可以提取油,也可做肥料
3.葡萄酒制作工艺
浸提与苹果酸乳酸发酵,皮渣分离及压榨,除菌过滤和灌装,瓶储等等。
如瓶储:
① 躺着(头朝外,使葡萄酒和软木赛接触以保持其湿润,使空气进入很少,故老化速度慢)。
② 黑暗(避光,避免造成酒的变质)。
③ 通风(酒窖中最好能够通风以防霉味太重)。
④ 恒温状态(远离暖气、冰箱;最理想的温度约在11℃左右)。
⑤ 有灰勿动(振动会影响葡萄酒的品质)。
⑦ 湿度(70℃左右的湿度对酒的储存最佳)标准化系统:
4.自身发展
了解到企业人才应具备的素质:
1.良好的敬业和工作素质。
2.较高的专业能力和学习潜力。
3.良好道德品行素质。
4.较强的反应能力。
5.良好的接受新事物能力。
6.良好的沟通交流能力。
7.良好的适应能力。
七、实习感悟
学海无涯,通过在企业的实习我了解了葡萄酒制作中的常用的生产技术和先进的加工工艺,我认识了各种先进的生产设备,学习了液体葡萄酒的产方式和工方法,掌握了一定的理论知识,同时也看到企业中人员艰苦奋斗、一丝不苟、开拓创新的精神,然我知道了作为一个以食品为专业的学生所需具有的品质和技能,而这一切的所见所感终将运用于提高我的自身的能力,为我未来的自我发展打下坚实的基础。
组织间销售的实践报告 篇5
这次的实习主要获得了对熙可食品厂实地的认识,对工厂的设计,现代工业设备以及黄桃罐头的制作工艺认识。现我将实习情况汇报如下:
一、实习公司介绍
xxx食品有限公司是xxx食品有限公司、xx公司,xx有限公司,三家合资创办的以加工酸性水果罐头及蔬菜系列产品为主的合资企业,注册资金2000万元公司位于xx省xx县xx镇。占地9万平方米,建筑面积四万平方米。按照现代化食品加工的要求进行规划、布局,总投资1.5亿元,分二期工程建设。第一期工程投资6000万元,06年11月9日动工,07年6月竣工,7月投产。公司主要产品有糖水黄桃、洋梨、桔片、杏、葡萄、草莓等酸性水果;蘑菇、芦笋、青豆等蔬菜罐头。产品远销美国、欧洲、日本等国。
20xx年8月底前,公司通过卫生注册、QS、ISO900、HACCP、国内官方认证通过美国FPA、英国BRC、德国IFS认证。成为xx省省级龙头企业,国家级龙头企业。xx公司的黄桃罐头深受海外人士的喜爱。此次去xxx食品企业参观实习,近一步的了解了黄桃罐头的生产加工工艺,同时对食品企业的整体状况也有了大致的了解。
二、实习内容
1、黄桃工艺流程:原料选择—切半,挖核—碱法去皮,漂洗—修整,装罐—排气,封罐——杀菌,冷却—成品。
操作要点:
①熙可公司对原料的选择整体以7成熟的黄桃为主,通过传输带不断将黄桃送到切半装置处。
②切半分机器切半和人工切半两种,工人挑选大小合适,形状规则的优质黄桃进行机器切半;其余继续传输进行人工切半。
③碱法去皮,碱含量为14%,为钾液,过碱液时分已去核和未去核两种半桃,每个淋碱装置前都有6名人员负责将半桃核向下摆放。
④去核,修整,挑选:质量最好的做半桃,次之切条,最差的进行切丁,装罐。
⑤加糖水,排气,补加糖水,最后封罐,杀菌。
整个生产工艺中,最重要的为淋碱步骤,去皮是否彻底,对黄桃的损害程度直接影响后面的感官评定。生产一顿黄桃需要20到40公斤碱液,对于淋碱产生的污水处理是一个棘手的问题,车间的污水直接通过小道外流,在相隔不远处设有简易的过滤装置,其余的水进入污水处理处进行分级处理。
整个公司员工约有1000多人,其中大部分集中在修整和切半,切条两个地方,属于典型的劳动密集型企业。人员多,加大管理的难度。因为黄桃属于季节性水果,主要生产期集中在每年的7月至9月,很多员工都是当地务农的农民或是兼职的学生,其中不乏偷工减料者,在车间中,有部分人对掉在地上的半桃直接拾起放入罐中,而对于卫生条件要求很高的食品行业,这势必带来了隐患,下午跟着研发部的小张从头至尾将黄桃罐头制作的生产流程走了一遍,在车间短短的2个小时,汗一直往外冒,他们的员工需要在这样的环境中连续工作10多个小时,非常艰辛,同时也侧面的反应了食品厂生产条件恶劣。
2、黄桃基地参观
xx地被誉为果海,梨和黄桃果树连片成海,其中,xx公司的黄桃园面积达到200亩,树龄有几十年以上,品种繁多,结实率高,品质较好,为黄桃罐头提供了优质可靠的原料来源,同时也避免了原材料运输引起的成本增加。
三、实习心得
在熙可公司参观实习过程中,我置身于企业的实际生产环节,了解了黄桃罐头生产工艺,通过上午的生产流程讲解和下午的实际操作过程,使我对食品厂有了更深入的`理解。也看到了常用的工艺设备:切片机,传送装置,淋碱装置,灭菌设备,封口机等。切半过程分为人工切半和机器切半,机器切半的人数约为人工切半处的1/20.很好的提高了工作效率和减少相应的劳动成本,但与人工切半相比,机器切半去核的效果不佳,很多外商对此不太满意。所以在两者结合的基础上,不断调整设备参数,改进生产工艺是企业不断前进的方法。
从另一方面,间接的对劳动密集型食品企业的生产模式也有了大致的了解,它对机器的依赖程度不高,设备的选购秉承了利润最大化的原则,从生产成本考虑采用最常见的碱法去皮的方法,黄桃皮去除的效果很好,但耗水量大,如果算上污水处理的成本以及从环保程度考虑的话,采用碱法去皮并不一定是最好的选择,酶法去皮在此方面则具备明显的优势。第2天参观的黄桃基地,见到了不同品种的黄桃,初步了解了黄桃的各项指标,形成了从原料到餐桌的整体概念。
非常感谢湖南省农产品加工研究所和安徽熙可有限公司为我们提供了此次机会,让我们进一步的将理论和实践相结合,了解到企业的思考角度,为我们今后的科研提供了现实参考依据,也更有利于产学研三者的有效结合。
组织间销售的实践报告 篇6
很荣幸的让我进入了xx汽车销售有限公司的销售部。xx汽车销售有限公司是以汽车销售、整车维修、汽车俱乐部及驾驶培训服务为一体的综合型民营企业。第一次参与社会实践性质的活动,让我对自己充满了期待。
虽然我所学的专业是国际经济于贸易,销售汽车和我的专业没有什么关系,对我来说很陌生,要想把工作做好,就必须了解这方面的知识,对其各方面都有深入的了解,才能更好地应用于工作中。这是锻炼我的一个好机会。实践,就是要我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。所以我们学的虽然是国际经济与贸易,但在以后毕业工作中我们不一定是去做有关我们这一专业的工作。然而不同的职业间却有着一些相同的地方,走进任何企业,都要接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂。不管什么工作都是有竞争的。在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!
在实践的这段时间内,虽然我只帮忙接电话,复印资料,整理文件,开发票等,但我感受着工作的氛围,使我非常的开心,这些都是在学校里无法感受到的。但在这段时间中我主动出击也尝试了当一名销售员的滋味。虽然对那些有关汽车配置的有关问题我回答的不够全面,还是别人帮助了我,但在销售汽车的过程中使我受益匪浅。在销售的过程中服务态度至关重要。做为一个服务行业,顾客就是上帝良好的服务态度是必须的,要想获得更多的利润就必须提高销售量。这就要求我们想顾客之所想,急顾客之所急,提高服务质量语言要礼貌文明,待客要热情周到,要尽可能满足顾客的要求。
在这里我看着车子如何卖出,看着修理部的工人给那些出故障的车子排除故障。在这里我体会着上班族的快乐和烦恼,忙碌的时候,上班族也象小学生一样期待着假期。以前总渴望离开父母的保护伞,独自一人去闯荡。似乎现在想想自己有些天真,这个社会竞争的压力真的好大。就业,在就业都是很困难的,想要找一份非常满意的工作也不容易,创业又谈何容易。
短短的实践时间中,使我对自己的目标有了新的一个定位。我们现在的许多学生都很迷茫,对自己的专业认识不够,对自己的未来没有一个合理的规划,象一只无头苍蝇似的,不知道学习专业有啥用,将来能做什么。这样的盲目使有些学生自我放纵、堕落。因此我们现在要根据自己的实际情况合理的为自己规划,找到自己的发展道路。要通过社会实践切身的了解自己的专业,了解这个社会。而不是一味的抱怨。要循序渐进的提高自己的能力,锻炼自己,让自己成为社会优秀的人才,为社会服务。
这也使我对自己提出了新的要求,要有良好的心理素质及受挫折的心态,要有良好的语言表达能力及与陌生人交流的能力,要有吃苦耐劳的精神,要坚持不懈。这些都是我现在所欠缺的一些能力。而这些能力也是我在以后参加就业所必须具备的一些能力。因此在接下来的时间里,让我有了新的动力。让我对自己所学的专业知识有了一个全新的认识。
我所学习的国际经济与贸易专业培养德、智、体全面发展,适应21世纪社会经济发展和社会主义现代化建设需要,基础扎实、知识面宽、能力强、素质高,富有时代特征和创新意识的国际经济贸易领域的高级应用型、复合型专门人才。本专业学生主要学习国际经济与贸易专业的基础知识、基本理论、基本技能以及相邻专业的基本知识,具有较深厚的学科理论基础,精通英语,掌握国际贸易和国际合作业务的基本方法以及教学、科学研究的基本技能。毕业生还应该熟悉党和国家的有关方针、政策和法规;系统掌握国际经济与贸易专业的基础知识、基本理论、基本技能;精通英语,能够熟练地阅读本专业英文书刊及资料;具有较高的听、说、读、写、译的能力,并有较扎实的经济管理、汉语写作、数学、计算机等方面的基础和较强的应用能力;知识面较广,具有独立获取知识、提出问题、分析问题和解决问题的基本能力及创新精神和较强的创造能力;具有一定的社会活动能力、从事对外经济贸易实际业务工作和适应相邻专业业务工作的基本能力与素质。在如此的高要求下,不管自己将来是从事这方面的工作,还是与这方面有关的工作。现在我所要做的是将自己的专业知识掌握牢固,提高自己交流能力等,同时也应该多参与社会实践,拉近自己与社会间的距离,让自己更好的去适应社会。
结束这次实践,我拿到我了我人生中的第一笔工资,让我领悟到了赚钱的辛苦,这个社会,只要你付出就一定有收获,在这个暑假我所收获的远远大于我所付出的,而这些都是我在学校里没办法学到的社会经验,这些是我人生的一笔财富。
结束实践以后,感受甚多,使自己更近一步了解了这个社会,更近一步了解了自己。社会实践加深了我与社会的感情,拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。社会才是学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,我们的人生价值得到了体现,为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。希望以后还有这样的机会,让我从实践中得到锻炼。通过一个多月的实践使我增长了见识,也懂得了许多做人的道理,也使我更清楚地认识到自己的不足和缺点,所以我要在今后的学习和生活中严格要求自己,提高自己的素质,努力学好自己的专业技能短期的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西将让我终生受用。社会实践促进了大学生的全面发展。通过社会实践活动,我们从与人民群众的广泛接触、了解、交流中受到真切的感染和体验,从无数活生生的典型事例中受到深刻的启发和教育,使思想得到升华,社会责任感增强。在实践中,我们的人生观、价值观得到进一步的强化,提高了认识能力、适应能力和创新能力。这不仅是一次实践,还是一次人生经历,是一生宝贵的财富。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识的更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面。让自己在毕业就业的时候可以有更多的选择机会。
组织间销售的实践报告 篇7
一.实践目的:
1.更快的适应社会,增强自身的素质学习更多的销售技巧,学会与顾客接触,交流
2.了解车的各种品牌,价格,性能
3.了解公司管理模式,进一步加深对理论知识的理解,进一步熟悉理论和技能在实践中的应用
4.通过实践加深我们对汽车专业在国民经济中所处地位和作用的认识,巩固专业思想,激发热情
二.实践时间:
20xx年10月07日--11月26日
三.实践地点:
景德镇市江通汽车贸易有限公司
四.公司组成:
销售部维修部财务部综合办公室
五.实践内容:
1.掌握小轿车的销售流程
2.与销售人员搞好关系,从他们那里学习更多的经验
3.学会运用相应的销售技巧
4.更好的了解汽车各方面的信息,对各种车型进行比较
5.真正了解“4S店”的含义
六.汽车销售流程图:
接待--咨询--车辆介绍--试乘试驾--报价协商--签约
成交--交车--售后跟踪
1.接待:接待环节最重要的是主动与礼貌。销售人员在看到有客户来访时,应立刻面带微笑主动上前问好。如果还有其他客户随行时,应用目光与随行客户交流。目光交流的同时,销售人员应作简单的自我介绍,并礼节性的与客户分别握手,之后再询问客户需要提供什么帮助。语气尽量热情诚恳。
2.咨询:咨询的目的是为了收集客户需求的信息。销售人员需要尽可能多的'收集来自客户的所有信息,以便充分挖掘和理解客户购车的准确需求。销售人员的询问必须耐心并友好,这一阶段很重要的一点是适度与信任。销售人员在回答客户的咨询时服务的适度性要有很好的把握,既不要服务不足,更不要服务过度。这一阶段应让客户随意发表意见,并认真倾听,以了解客户的需求和愿望,从而在后续阶段做到更有效地销售。并且销售人员应在接待开始便拿上相应的宣传资料,供客户查阅。
3.车辆介绍:在车辆介绍阶段最重要的是有针对性和专业性。销售人员应具备所销售产品的专业知识,同时亦需要充分了解竞争车型的情况,以便在对自己产品进行介绍的过程中,不断进行比较,以突出自己产品的卖点和优势,从而提高客户对自己产品的认同度。
4.试乘试驾:在试车过程中,应让客户集中精神对车进行体验,避免多说话,让客户集中精神获得对车辆的第一体验和感受。
5.报价协商:通常就是价格协商,销售人员应注意在价格协商开始之前保证客户对于价格、产品、优惠、服务等各方面的信息已充分了解。
6.签约成交:在成交阶段不应有任何催促的倾向,而应让客户有更充分的时间考虑和做出决定,但销售人员应巧妙地加强客户对于所购产品的信心。在办理相关文件时,销售人员应努力营造轻松的签约气氛。
7.交车:要确保车辆毫发无损,在交车前销售员要对车进行清洗,车身要保持干净。
8.售后跟踪:一旦汽车出售以后,要经常回访一下顾客,及时了解顾客对我们汽车的评价及其使用状况,要提醒顾客做保养。
七.实践总结:
大学是一个教育我,培养我,磨练我的圣地,虽然大学不像社会,但总算是社会的一部分,称得上是一个小社会,我们有了在学校里对知识的吸收,就有了比别人有更高的起点,有了更多的知识去应付各种工作上的问题,所以我为我能在这里学习而感到荣幸。而社会又是一个比学校更好锻炼人的地方,社会实践又是学生把在学校里所学到的理论知识用到到实际当中去,是学生接触社会,了解社会,服务社会,运用学校所学的知识实践自我的最好途径。
组织间销售的实践报告 篇8
实践单位:
实践时间:
一、实践目的
通过参与销售实践活动,提高自己的沟通能力、人际交往能力和销售技巧,了解市场需求和消费者心理,为未来的职业发展积累经验。
二、实践内容
产品知识学习
在实践初期,我积极学习公司所销售的产品知识,包括产品的特点、优势、使用方法和适用范围等。通过与老员工的交流和参加公司组织的培训,我对产品有了更深入的了解,为后续的销售工作打下了坚实的基础。
客户拓展
我通过电话、邮件、拜访等方式积极拓展客户资源。在与客户沟通的过程中,我注重了解客户的需求和痛点,根据客户的情况为其推荐适合的产品,并提供专业的解决方案。同时,我也积极收集客户的反馈意见,及时反馈给公司,以便公司对产品进行改进和优化。
销售促成
在与客户建立了良好的沟通关系后,我通过展示产品的优势、提供优惠政策等方式努力促成销售。在销售过程中,我始终保持热情、专业的态度,为客户提供优质的服务,赢得了客户的信任和好评。
三、实践收获928d.cOm
沟通能力得到提升
在销售实践中,我需要与不同类型的客户进行沟通,这锻炼了我的沟通能力和人际交往能力。我学会了如何倾听客户的.需求,如何表达自己的观点,以及如何与客户建立良好的关系。
销售技巧得到提高
通过实践,我掌握了一些销售技巧,如如何进行产品介绍、如何处理客户异议、如何促成销售等。这些技巧将对我未来的职业发展起到重要的作用。
了解了市场需求和消费者心理
在与客户的沟通和交流中,我了解了市场需求和消费者心理,这有助于我更好地把握市场趋势,为公司的产品研发和市场推广提供参考。
增强了团队合作意识
在实践过程中,我与同事们密切合作,共同完成销售任务。通过团队合作,我学会了如何与他人协作,如何发挥自己的优势,以及如何共同解决问题。
四、实践总结
通过这次销售社会实践,我不仅提高了自己的沟通能力、销售技巧和团队合作意识,还了解了市场需求和消费者心理。在未来的学习和生活中,我将继续努力,不断提升自己的综合素质,为未来的职业发展做好准备。
组织间销售的实践报告 篇9
实习目的:
通过房地产实习了解房地产行业和售楼的流程和操作,在这个基础上把所学的营销专业理论知识与实践紧密结合起来,培养实际工作能力与分析能力,以达到学以致用的目的。
实习时间:
20XX.7.1----20XX.8.1
实习地点:
xx县xx房地产开发有限公司
总结报告:
为期一个月的实习结束了,我在这一个月的实习中学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,受益非浅。现在我就对这一个月的实习做一个实习小结。
首先介绍一下我的实习单位:xx县xx房地产开发有限公司,位于xx省xx县xx镇东街42号,于1999年8月10日在xx工商注册,主要经营房屋建筑与销售,注册资本为201万元,是一所股份有限公司。
我应聘的岗位是销售,由于我们公司最主要的是销售楼房,我也成为了一名销售员,在实习期间,由于之前没有接触过这个行业,看别人做的有精有味,可是,行动起来,才发现,自己那么渺小,存在许多问题。比如:刚来的一天,有一个客户来向我询问,可是,我连户型都不清楚,不知道该怎么办?很着急,地址也不清楚,根本就是一问三不知。
通过几天的观察和揣摩,现在和客户交谈,基本上是没有问题了,最大的问题就是:房源地址还不是那么清楚,有一次带客户看房子,由于把d区写成了b区,找了好半天才找到............所以,我们还是要多去熟悉房源,熟悉地址。
还有一个问题就是,客户早上说看中了房子,下午又找理由说不想要了,过几天又说想看看,真的是很无奈,可是又不能说客户的长短,只能憋在肚里,真的是很难受。只能找自己的原因,改善自己的不足之处,至少下次遇到这种问题不会那么不知所错了,我们没有什么经验,还要得向老一辈,老员工,又经验者学习,以达到熟能生巧的目的,让客户满意就是我们最大的安慰和需求了。
我曾觉得销售这一行不适合我,我也曾感到畏惧过,不敢接触,不过慢慢觉得只要你用心地做,反而又会左右逢源。越做越觉乐趣,越做越起劲。清朝改良派代表梁启超说过:凡职业都具有趣味的,只要你肯干下去,趣味自然会发生。因此,做账切忌:粗心大意,马虎了事,心浮气躁。做任何事都一样,需要有恒心、细心和毅力,那才会到达成功的彼岸!
总之,在这次实习中,我努力尝试新的事物,其实只要你敢尝试,没有什么你不会的,如果我们够坚持,我相信,我们每个人都是最厉害的那个佼佼者,将自己在学校所学的理论知识向实践方面转化,尽量做到理论与实践相结合。在实习期间我遵守了工作纪律,不迟到、不早退,认真完成领导交办的工作。我可谓受益非浅。
同时,在和建业人交往过程中,我总能学到不少东西,但也看到自己的差距和不足。主要如下:
1、知识量少搭不上话。
2、知识结合实际工作慢跟不上。
3、房地产企业方面的知识很少。
4、核对文件效率低下。
5、实践工作能力低下,不得法。怎么弥补不足呢?首先,结束每项工作要及时总结。其次,工作中碰上问题要及时请教他人并作做好笔记。最后,在工作中不知足地学习。说说简单做起来难,不过我相信我。
组织间销售的实践报告 篇10
一、实习时间
20xx年12月22日全天
二、实习地点
xx年代食品有限公司、xx熊猫乳液有限公司、xx食品有限公司雅安分公司、xx生物科技有限公司。
本次实习主要参观xx年代食品有限公司、xx熊猫乳液有限公司、xx食品有限公司雅安分公司、xx生物科技有限公司,了解畜产品、粮油企业化生产流程,结合参观了解畜产品、粮油、园艺产品现代加工方式以及发展趋势。
1、xx年代食品有限公司
公司位于雅安市雨城区名山县,建立了一条完整的机械宰杀加工流水线,年生产量800万只鸭。现在主要产品是白条鸭,产品主要销往雅安市六县一区。通过参观我们了解机械化宰杀家禽的流程主要如下:断食、断水→宰前检疫→挂鸭→电晕→口腔放血→高压冲洗→烫毛→脱毛→浸蜡→手工脱小毛→去内脏→冷却→贮藏、销售。
企业整体规模很小、产品单一,可以适当发展胴体分割、肉品深加工以提高鸭肉的商品价值,加强鸭毛、鸭血等副产品利用以鸭的实现综合开发。
2、xx熊猫乳液有限公司
公司位于雅安市雨城区康藏路726号,公司以“熊猫”为品牌的形象,以科技为先导发展奶源生产和乳制品系列开发,已建立奶粉生产线、酸牛奶生产线、液体奶生产线三条。产品销售根据市场特点采取直销经销形式,市场不断扩大。目前,除雅安市六县一区外,产品已销往成都、乐山、眉山地区。我们参观了熊猫乳业的生产车间和质量检验、化验室。这里简介雅安熊猫乳液酸奶的生产流程:鲜奶、脱脂乳粉(溶解静置)、甜味料、复合稳定剂(充分溶解)→混合→预热→均质→杀菌(125℃、5秒钟)→冷却→发酵→持续冷却并搅拌(果料、香精)→灌装→冷藏后熟→成品。
3、xx食品有限公司雅安分公司
公司位于雅安市雨城区大兴镇农业高科技生态园区,拥有利乐、中亚四条生产线,年生产能力可达25000吨。主要产品为:利乐枕纯牛奶、乳饮料,塑料包装纯牛奶。根据生产部主任的讲解我们大致了解菊乐产品的生产流程如下:(原奶过磅→原奶检验→过滤→冷却)→贮存→标准化系统:(预热→净乳→浓缩→巴氏杀菌→冷却)→贮存→UHT工艺段:(预热→脱气→均质→预保温→UHT灭菌→冷却)→无菌输送→无菌灌装→喷码→装箱→码垛→保温实验→出厂。冬季是奶制品消费淡季,菊乐企业把收购的牛奶加工成奶粉备用,在保证企业旺季奶源的同时也保证了奶农的收益。
4、xx生物科技有限公司
公司位于雅安市雨城区大兴镇农业高科技生态园区,主营茶油,植物提取物等。太时生物对以茶为原料的茶多酚、茶皂素、茶多糖、茶色素、茶氨酸、茶碱、绿茶粉、茶油等多种茶提取物进行深入研究、挖掘和探索,其生产基地目前拥有了年产300t高纯度茶多酚及其它系列产品的能力。企业从区内油茶产区收购的油茶籽,经过剥壳、轧胚、蒸炒、压榨、过滤等工序得到压榨毛茶油,再经过脱胶、脱酸、水洗、脱色、脱臭、脱脂等精炼过程生产加工成品油茶籽油。
三、实习总结
这次去企业的参观实习,让我们有机会走进企业了解了我国食品加工企业的大致情况。
发达国家深加工用粮占粮食总产比重70%以上,中国只有8%,我国粮油应该朝着粮油产品的工业化、优质化、营养化和方便化、多样化等发展。加强粮油精深加工技术的研究,加强粮油副产品的综合利用,改进粮油加工的设备和工艺,节能环保的意识逐渐增强。我国居民微量营养素缺乏的情况十分突出,钙、铁、锌摄入严重不足,维生素A、D、B1、B2和叶酸缺乏造成的营养性疾病也较多,目前已知最廉价、最长远的解决方案是在居民普遍消费的食品中添加普遍缺乏的维生素和矿物质。我国面粉和大米营养强化工作应纳入国家和地方发展计划,应在“十一五”期间取得突破性进展。面包、饼干、方便面、挂面、速冻主食品等食品生产原料都应逐步使用营养强化面粉和米粉。要继续做好牛奶、酱油、食用植物油的营养强化工作,改善居民普遍缺乏钙、铁和维生素A等营养素的状况。开发大豆等富营养食品改善居民健康状况。大豆蛋白质中氨基酸组分比较完全,赖氨酸含量高,不含胆固醇,可作为心血管病患者的蛋白质营养食品。大豆粉较大程度地保留了大豆的功能因子,而且更经济,可以把它当作“营养素”添加到各种食品中去,如蒸煮面食、焙烤食品、婴幼儿食品、快餐、冷食等等。再者是适当发展分离蛋白、组织蛋白、浓缩蛋白,满足食品生产需要。
近10年来,中国乳品制造业的超高速发展一直是全球乳业生产的一大亮点,在世界奶类生产以1%~2%的速度缓慢增长的同时,中国乳品制造却以超过30%的速度高速发展。这是中国乳业起步晚,起点低,人均占有奶量与发达国家相比差距大和同期中国经济快速增长以及“一杯牛奶强壮一个民族”舆论宣传导向的结果。2004年中国乳业生产形势良好,产量继续保持快速增长的趋势,居民乳品消费也保持平稳。但是,据郭本恒教授分析,2004年乳品消费的增幅开始放缓,与2003年比,大部分省市的增幅都没有超过5%,在内蒙古和青海等省区还出现了比较明显的降幅。乳品市场销售的疲态已经明显显现。随之而来的是产品销售成本大幅度上升,由于奶牛饲料价格大幅度上升,饲养成本加大,导致效益下降,奶农收益减少,势必影响奶源供给。
肉类工业技术水平与发达国家存在明显差距。国内只有极少数企业在厂房建筑、生产布局、区域环境、生产工艺和技术装备等具有国际一流水平。大多数肉类生产企业生产技术落后,一些原始屠宰点的水平仍停留在作坊式时代,算不上近代工业的程度。只有很少一部分企业通过了ISxx000系列质量认证、良好加工规范(GMP)、危害分析关键点控制(HACCP)和卫生标准操作规范(GHP)认证。肉类生产、加工、流通中涉及食品安全方面的隐患比较突出,如动物疫病时有发生;饲料添加剂中各种有害物质如瘦肉精、激素的影响和饲养过程中兽药、抗生素、重金属以及饲料中的农药超标;加工过程中检疫检验手段落后,生产环境受到工业污染,生鲜肉类和熟肉制品有害细菌超标;流通过程中运输条件不符合要求,包装保鲜和防止二次污染技术手段跟不上;人为致害因素如注水肉、加工病害畜禽、使用工业吊白块等。确保居民吃上“放心肉”成为肉类行业的重中之重。另外,肉类品种结构仍显不合理,猪肉所占比例还是过高,牛羊肉和禽肉比例低。
果蔬加工技术与加工装备制造水平低。果蔬汁加工领域无菌大罐技术、PET瓶和纸盒无菌灌装技术、反渗透浓缩技术等没有突破;关键加工设备的国产化能力差、水平低,特别是在榨汁机、膜过滤设备、蒸发器、PET瓶和纸盒无菌灌装系统等关键设备的国产化设备性能与国外设备相比存在较大的差距。罐头加工技术中加工过程的机械化、连续化程度低,对先进技术的掌握、使用、引进、消化能力差。果蔬脱水技术目前我国仍采用热风干燥技术为主,设备则为各种隧道式干燥机,而国际上发达国家基本上不再采用隧道式干燥机,而常用效率较高、温度控制较好的托盘式干燥机、多级输送带式干燥机和滚筒干燥机。进入21世纪,我国果蔬产业遇到了前所未有的发展机遇,但也面临巨大的挑战,机遇与挑战并存。我国果蔬加工业要在保证果蔬供应量的基础上,努力提高其品质并调整品种结构,加大果蔬采后贮运、加工力度,使我国果蔬业由数量效益型向质量效益型转变。既要重视鲜食品种的改良与发展,又要重视加工专用品种的引进与推广,保证鲜食与加工品种合理布局的形成;培育果蔬加工骨干企业,加速果蔬产、加、销一体化进程,形成果蔬生产专业化、加工规模化、服务社会化和科工贸一体化;按照国际质量标准和要求规范果蔬加工产业,在“原料—加工一流通”各个环节中建立全程质量控制体系,用信息、生物等高新技术改造、提升果蔬加工业的工艺水平;加快我国果蔬深加工和综合利用的步伐,重点发展果蔬贮运保鲜、果蔬汁、果酒、果蔬粉、切分蔬莱、脱水蔬菜、速冻蔬菜和果蔬脆片等产品及果蔬皮渣的综合利用,加大提高果蔬资源利用率的力度。
四、实习心得
一天的参观实习就这样结束了,虽说只有短暂的一天,但是却让我们在实际中认识到了理论与现实的差距以及如何把理论应用于实际的方法,没有实际操作经验和技能,书本上的理论和知识与现实有很大的差距,我们应该清楚地认识到食品行业具有很大的发展空间和市场潜力,就业前景非常可观。但是,它又是一种艰辛的行业,社会上需求更多的是实际操作人员,然而这些高水平的人才的成长也需要在从基层的实际操作中去锻炼,摸索,否则是不能将食品加工生产的专业理论和实际很好地结合。因此,要想将来为食品事业而奋斗,成为食品生产方面的高水平人才,在大学期间我们除了应具备扎实的专业知识外,还应该培养吃苦耐劳、团结协作的精神,端正自己的心态,踏实认真,这对我们今后就业、择业非常有帮助。
首先十分感谢贺总给我这次实习的机会,让我能将在大学里所学到的理论知识能与社会实践联系起来。鉴于本人水平有限,并且在公司实习的时间不长,在这篇报告中,如有谬误敬请指正。我将自己在宏兴隆食品有限公司的这段实习期间,对公司的一些认识总结为“四个关于与八点建议”,希望能对公司有用。
一)关于企业使命
所谓企业使命,就是指一个企业向社会宣布“我为什么要存在,我的发展方向,原则以及哲学取向”;是一张向消费者展示的`“身份证”。如一家湘潭本土的糕点公司提出“为湘潭人民提供健康安全的有机食品”,就是一个十分明确具体的企业使命。很遗憾,我在本公司实习期间,一直无法获知本公司的企业使命。我觉得,能否也打出本公司独有的企业使命以展示宏兴隆为消费者提供优质服务的伟大愿景。
二)关于企业规章制度
“企业即国家”,国家依法治国,法律越详尽越明确就越能促进国家的兴旺发展。同理,企业的规章制度就是企业的法律。一个好的规章制度能更好规范企业的内部管理,降低风险和交易成本以及激发员工的学习能力,创新能力及工作积极性。实践中在战略允许的范围内,企业应不惜利润下降,市场份额减少的代价来塑造一套对自己适用的“铁律”,正所谓“但有高位,岂无实地”,企业一切竞争力的来源仅体现于此。因此,规章制度在一定意义上来讲也是另一种生产力,同时也要注意对规章制度以适当的伸缩性和弹性设计,不可过分僵化。我来实习的第一天就发现公司已新发布了很多工作规范,都是十分合理适用的,希望宏兴隆公司能坚持对规章制度的完善。
三)关于组织结构
经本人在宏兴隆实习期间的思考观察,本公司实际实行的应当是职能制组织结构。这是一个适用于单一业务企业的职能结构,在现阶段是非常适用于本公司的实际情况的。一是便于集中单一部门内所有某一类型的活动来实现规模经济。比如:所有产品的生产都由生产部门来执行。二在于最高领导层便于监控各个部门,但随着上市工作的全面展开,对于如何确定上市后企业的组织结构类型应尽早提上日程。上市后,企业规模扩大,产品线和消费者市场将迅速扩张。职能制组织结构由于其对战略重要性流程(如质量控制)进行了过度细分,职能间相互冲突(如我在实习期间,销售部和生产部同时要求小莲子包装车间包装不同的产品)等缺点而不再适用于本公司的发展。
根据本公司“立足湖南,带动周边,辐射全国,开拓全世界”的战略目标,个人认为下一阶段暂时采用区域事业部制结构较为合理。区域事业部制结构是按照特定的地理位置来对企业的活动和人员进行分类。这意味着为了保障经营的灵活性和反应的快速性,有必要进行分权。在董事会中划分A区域董事,B区域董事,C区域董事……·每个董事拥有自己的一套领导班子,这样有利于削减差旅和交通费用,应对各种环境之变化。但同时,也会带来管理成本增加,如每个办事处都有一个财务部门,而一个总财务处可能更有效率。对于同样跨区域的客户也难以提供连续服务等问题。需要慎重考虑。
四)关于员工与待遇
从宏观方面来看,我国私营企业普遍留不住人才,而造成这一现象的主要矛盾系于工资待遇及晋升问题。当然,我们不能把导致这一现象的原因归结于职工的眼高手低或者是公司有意压低成本而故意为之,而是双方应当承担责任的。根据科学管理理论,由科学管理之父——弗雷德里克·温斯洛·泰罗早在19xx年提出的科学管理就引致出劳资双方的精神革命。劳资双方为了获取各自更大的利益首先应该在精神上发生一场革命:合作而非对抗。专注于蛋糕的做大可能带来更为实际的效果。在本人实习期间,我与很多一线职工以及部分管理人员进行了交流。在此恕我直言,他们普遍抱怨工资很低,甚至个别偏激的员工认为在宏兴隆工作就是浪费青春。但我却发现,虽然牢骚满腹,在实际工作中,大部分员工都能做到不旷工,不随意请假,认真踏实的做自己的本职工作。比如在小莲子包装车间的几个职工做事非常干练,上面临时派下来的任务都能迅速完成。这说明他们都还是愿意留下来,其中很多是熟练工,是公司生产能力的重要保障。这也从侧面说明了公司平时也注意协调与员工的关系,劳资双方的关系较为融洽。公司也经常组织优秀员工评比活动,这非常好,能激发员工斗志,但这其中也有些许不足。个人建议,公司可以适时开展各种文体活动以进一步融洽公司与员工的关系,让员工保持快乐的心情亦能促进生产效率的提高。
八点建议:
一)注意托宾q值定理的应用
随着公司的扩张,可能会涉及厂房的新建或是需要吞并相关企业以实现既定战略。但是是新建好还是收购好,这就需要一个评价标准。托宾的q是指企业市价(股价)/企业的重置成本,这就是一个不错的标准,希望公司能够采用。
二)对产品市场进行适当细分
在公司实习期间,我了解到公司生产的食品是老幼皆宜的。但如果采用针对不同年龄,性别来开发新的产品可能会带来更大利益。如:针对小孩子贪玩的特点,开发一种小食品,里面放些卡通卡片或者小玩具以吸引这部分消费者;针对年轻女士爱美的特点,开发一种“美容养颜莲”;针对中老年人关注保健的特点,开发一种“养生保健莲”……
三)关于U型定价模型的应用
所谓U型定价模型是指在少于某个订单数额时,订货越多,货物的单位价格越低;超过该数额后,订货越多,货物的单位价格越高。
这样有利于兼顾公司产能的利用和有关仓储成本,也能对那些恶意公司起到遏制作用。
四)起草本公司的格式条款
格式条款的建立更重要的是在于节省本公司的交易成本,如发现价格的成本,谈判的成本,签约及履约的成本,而非仗着店大而有意欺客。起草有关格式条款的过程中要特别注意措辞的严谨性,不要给恶意公司留下钻空子的空间。
五)加强信息系统的建设
现代社会是一个信息高速流通的社会,任何有伟大愿景的企业都应当注意信息的及时收集处理。我在实习期间,很多时候,生产部门竟然不知道仓库里还有哪些存货及其具体数量,这就在于信息系统的不完善性。
六)划分金牛,瘦狗,问号和明星产品
问号:代表未知,即需要投入大量资源而无法确定其所能带来收益的产品。
明星:代表企业某产品发展旺盛期,需要投入更多资源以完成垄断或是在行业中建立优势的产品。
金牛:代表企业收获时节,能为企业带来大量现金流的产品。
瘦狗:代表市场即将淘汰的产品,继续投入资源回报很小,不能或者很少产生正的现金流。
由于我的实习期间很短,尚没能准确区分宏兴隆的上述四种产品,但我觉得有机湘莲及其相关深加工产品必定是公司的明星产品,因为有机食品行业尚在发轫阶段,希望公司能多加关注这块儿的发展。
七)加强沟通机制的建设
记得我来公司实习的第一天,总经理在开会的时候便要求将去年中秋节打出的标语换下来,而到本人结束实习时也没人去做这件事。从这个小问题看,我觉得公司离做到令行禁止还有一些距离,从专业的角度来讲就是沟通障碍。
八)洛桑试验
洛桑试验主要证明了人不是单纯的“经济人”,而是有血有肉的“社会人”。除了企业内部的正式组织之外还有众多非正式组织,而正是这些非正式组织大大影响了公司效益。公司应加大对那些众多非正式组中的“核心人物”的关注,通过他们更好向一线员工传达公司的任务,信息等。
最后,由于本人实习期间较短,能力有限,上述建议或个人看法可能有不适用或不正确之处,希望贺总谅解。
衷心祝愿宏兴隆食品有限责任公司能够早日上市,为更多消费者提供优质服务,也祝愿贺总及宏兴隆全体员工阖家幸福,万事如意。
组织间销售的实践报告 篇11
1、实践目的:
又是一年暑假,转眼我就快大三了,学习工作的压力越来越大了,实习的机会也越来越少,但是我还是利用暑假进行了实习。经过前几次的有关电脑销售的实践,我已经对电脑销售了解不少了。但是在学习和生活中,我深感有强的交际能力非常重要,电脑知识在生活中必不可少,所以我决定再次锻炼,通过实践环节,检查自己对所学知识的理解程度、掌握程度和实际应用能力,有针对性地锻炼自己观察问题、分析问题和解决问题的能力,促进理论与实践的有机结合,培养脚踏实地、扎扎实实的工作作风,积极向上的工作态度,为毕业后顺利地走上工作岗位打下坚实的基础。
2、实践报告:
通过在“桐城远航电脑销售部”一个月的实习,我觉得,销售这个行业是比较锻炼人的,并且我也渐渐地喜欢上这个行业,以后我在选择职业的时候可能向这方面发展。销售助理这份工作让我接触到比较复杂的人和事,感悟良多。以下是我对销售行业的一些认识:
销售是一项复杂的工作,要使得销售成功,它需要销售人员做必要的准备。准备工作的主旨,就是要做到胸有成竹,使下一步接近客户的工作具有较强的真针对性,能够有计划有步骤地展开,避免失误,争取主动高效地完成销售任务。 首先,激情与耐心:激情与耐心,就像火与冰,看似两种完全不同的东西,却能碰撞出最美丽的火花。在中心时,老板就跟我说,想做电脑维护这一块,激情与耐心必不可少,在产品更新方面,这一行业就像做新闻工作,不断的在更新,这就需要你有激情去发现与创造,而你的耐心就要用到不断的学习新知识,提高自己的专业水平当中去。要做好充分的物质准备。物质准备工作做得好,可以让客户感到销售人员的诚意,可以帮助销售人员树立良好的洽谈形象,形成友好、和谐、宽松的洽谈气氛。还要增强自信。销售人员在毫无准备的情况下贸然访问客户,往往因为情况不明,底数不清总担心出差错,造成言词模棱两可,而客户看到这种对推销自己的产品都信心不足的销售人员时,首先会感到担心和失望,进而不能信任销售人员所推销的产品。因此,充分的前期准备工作,可以使销售人员充满信心,销售起来态度从容不迫,言语举止得当,容易取得客户信任。 其次,、沟通,从心开始。作为电子产品销售部的成员,与客人的接触是面对面的,我们的服务态度可以直接影响到顾客对企业的整体印象及对我们产品的购买欲望。只有我们从心底里意识到沟通的重要性,意识到为客户着想,才能为顾客提供更好的服务,最终完成我们的目标。只有用心真诚地与顾客沟通,才能发掘潜在的顾客,提高我们的销售量。在工作中,我也遇到过比较难缠的顾客,他已经在店里转了很久但还是问很多问题,还是一直在犹豫不定,并抱怨我的态度不如他所说的,我当时不知该如何处理。想起自己之前观察到我们经理耐心地 为此类顾客介绍产品的情形,无论顾客问的问题多么细致,经理始终面带微笑。 即便顾客最后没有购买产品,经理也是礼貌热情地欢送顾客。于是我运用了经理的沟通技巧,虽然这位顾客最后没有买我们的产品,但是我尽了我自己最大的努力,为我们公司在顾客那里留下了潜在的希望。
再次,“主动出击”:当你可以选择的时候,把主动权握在自己手中。在公司的时候,我会主动的打扫卫生,主动地帮师傅做一些力所能及的事情,并会积极地寻找合适的时间,向老板请教问题,跟师傅像朋友那样交流,谈生活学习以及未来的工作,通过这些我就和师傅走的更近,在实习当中,师傅就会更愿意更多的指导我,使我获得更大的收获。销售人员应还建立起与客户沟通的信息网络平台。每个人都有两个彼此不同的人际网络,一个是你自然得来的,一个是你创造的。自然得来的人际网络包括你的亲属、好朋友及其他一些熟人。如果你和良好客户成了知心朋友,那么他将会对你无所顾忌地高谈阔论,他就可能和你一起谈他的朋友,他的客户,甚至让你去找他们或者帮你电话预约,这样,将又会有新的客户出现,那么如何才能打动客户、感染客户,使客户销售人员保持长久的联系呢?那就是人格和个人魅力得到充分发挥,在销售过程中及必须完全释放自我,充分发挥自己的优势和特长,同时也不掩饰自己的弱点让客户感受到你真实的一面,这样客户才会对你产生信任,推进销售进程,才会在日后长久地保持这份信任和默契,保持长久的合作。销售人员的个人魅力,主动开拓自己的人际关系,你就可以通过这些获得更大的人际网络。
当然在实习中我还能学到很多其他的东西,比如与同事的合作,我们马上就要步入社会,成功不可能一触而就,这就需要我们从低层做起,摆正心态,虚心向长辈及同行学习。这次实习中,我更加注重锻炼自己的执行力,做的过程就是学习的过程,我不怕苦,不怕累,勤快认真,踏实地完成上级安排的任务。在实习的时候,经理会交给我们不同的工作任务,从不同的工作中我们可以了解到自己的优势与劣势,认清自己的不足,从而加以完善。我认识到自己的沟通技巧还不够全面,认识问题不能往往以偏概全,知识面还不够广,今后一定要加以强化。同时,实习也是实验,实验一下自己是否适合这份的工作,从而更好地指导自己今后的职业生涯。
此次实习,我学会运用所学知识解决简单问题的方法与技巧,学会了与员工同事相处沟通的有效途径。积累了处理有关人际关系问题的经验方法。同时我体验到了社会工作的艰苦性,通过实习,让我在社会中磨练了自己,也锻炼了我自己的意志力,训练了自己的动手操作能力提升了自己的实践技能,也积累了社会工作的简单经验,为以后工作打下了一点必要的基础。
通过这段时间的实习,我更好地了解了电子产品行业销售工作的具体情况,并对业内的相关行情有了初步的了解。实习是我们即将踏入社会前的重要台阶,给予了我们很好的机会提前演练,使我们今后更容易去接触社会。
整个的实习过程是紧张而愉快的,我的工作态度和成效也得到了总经理和同事们的一致称赞。作为我在踏出社会之前的为数不多的几次实践中,这次的实践的确给予了我很多。今后,我将继续保持认真负责的工作态度,高尚的思想觉悟,进一步完善和充实自己,争取在以后的学习中更好的完善自己,在以后的实践中更好的运用去自己的只是,做一个合格的大学生,将来做一名对社会有用的人。
组织间销售的实践报告 篇12
我是一名在职的学习者,主要从事的是数码产品销售管理工作。自己是从最基层的销售工作开始逐步提升到管理工作岗位。在日常管理工作当中出现很多问题困束着绩效的提升。越来越觉得自己的知识面不够宽阔,看待问题的层次和角度阻碍着我和团队的成长。所以必须加强自己的理论学习,从而武装自己的头脑。与我的实际工作相结合的三门课程“销售客户管理、组织间销售、销售风险管理”专业课程帮助我梳理销售理念,更深入的了解销售进程起到了很关键的作用。我提炼课程中的重要内容所运用到实践工作当中并加以总结,使其学以致用。
一、实践单位的基本情况:
湖南索瑞科技有限责任公司是一家专业从事计算机、数码、电子信息产品销售和相关产品技术服务的公司。主要经营品牌包括索尼、佳能、松下、卡西欧等国际知名品牌的数码电子产品。公司业务分为零售、批发和行业三大模块,年销售额过亿元。公司以终端零售店面为主要收益平台。在零售区域组织有三个销售部门,分别为销售一部负责IT电脑商城的店面管理工作;销售二部负责电器与超市卖场销售工作,销售三部负责长沙以外的湖南地市的零售店面管理工作。公司组织结构明确,责任分工清晰。是目前湖南数码电子产品销售龙头企业。我目前担任索瑞公司销售二部部门经理一职。负责销售人员招聘与培训,制定货物资源分配与促销及销售账目清对等相关业务工作。
二、实践内容的基本总结:
《销售客户管理(实践)》:客户是任何企业生存的根源。目前的数码产品市场竞争近乎惨烈,新品更新周期短平快,产品同质化非常严重。单靠产品很难具有竞争优势,如果纯靠低价格抛货对于企业利润损失巨大,无法提高员工的收益。《销售客户管理》告诉我未来市场的主宰就是客户,只有掌握了客户资源才能赢得市场竞争力。以什么样的方法才能争取到客户对产品的认同,对员工服务的认可,最终归属到对企业的信赖。这是我们最需要抢滩的阵地。所以《销售客户管理》课程内容是帮助企业更深入和清晰的了解并细分客户关系,按照客户的细分情况有效地组织企业资源,培养以客户为中心的经营行为来有效地开展业务流程,并以此手段来提高企业的获利能力、收入以及客户满意度。根据课程中所讲的内容结合我实际工作进行有效的运用后做个人的实践总结。
1、我首先理解一个完整有效的CRM战略必须包括几个方面的内容:CRM远景与目标,客户战略,CRM核心活动,CRM实施基础和CRM战略评价。根据内容找到现有工作所面向的客户需要什么样的销售服务,如何围绕客户进行服务价值提升。我们根据产品的特点进行销售话术的整理与培训,让我们的销售人员能通过通俗易懂的语言表达使客户更容易理解产品的专业技术参数;
2、学习了解客户生命的周期性,认识客户细分指标。我们对不同年龄阶段的客户特性分类以及对性别类型客户特性进行心理特征总结;收集以往客户的资料进行有效管理。拿出之前非常典型的销售案例进行分析,总结出面对不同的客户需要用什么样的语言,表情和态度进行有效服务,这样才能争取到最佳的客户满意度。
3、客户的互动管理,是能够更好地体现“与客户为中心”的战略思想。客户的二次联系,和升级到深度联系是延续服务增加客户粘性度的有效方法,也是促成二次销售和客源增长的操作技巧。所以我们团队开展了发送短信来进行客户二次联系的活动。我们总结三个注意:注意称谓,注意发送时间,注意短信内容。信息主要是围绕顾客购物喜悦方面进行分享。这样的互动有利于与客户建立良好的关系,缩短客户接受产品和我们服务的时间,有利于维护与客户的长期关系。
《组织间销售(实践)》:任何产品的需求存在在各个不同市场中间的不同消费群体,需要我们去了解并细分。这样可以让我们的企业战略延伸得更宽更广。组织市场细分使得企业能够更加关注某个细分市场中的顾客独特需求,可以有效地针对这些独特需求建立起一套独特营销流程,采取针对性的产品策略、价格策略。选择恰当的分销和促销手段,从而比竞争对手更好地满足该市场中顾客的需求。数码产品的零售店面最初是布局于电脑城的几个卖场内。因为卖场过于集中,而且存在着管理不规范的缺陷,品牌销售没有划分,各种原因使得进入数码产品销售的门槛很低。导致经销商过甚,价格泛滥,货品来源混乱。考虑到公司长期业务的发展,我们需要开辟新的零售渠道,开拓新的营销方式来挖掘到潜在市场。索瑞公司是第一个走出IT电脑城的数码代理商。我们寻求了专业电器卖场(通程电器)和综合购物超市(步步高商场)的销售合作。公司在选择新的目标市场前进行分析评估:
1、对合作联盟进行了解,专业电器卖场管理规范,一个品牌只允许一个代理商进行店面销售,这样的专业管理市场会使竞争相对较小,避免了恶意的价格竞争,可以保证公司会有更大的利润回报;综合购物超市客流量大,产品销售面对更多不同阶层的消费群里,对于产品的被选择面会更广。两大卖场都有定期的广告宣传和节假日的促销活动来吸引大量消费人群。
2、对消费走势进行分析,未来的市场会以更加开放的形式发展,不会再过于集中于某个局部市场中间(电脑数码产品市场不只存在于电脑城),消费会延伸至各个需求市场当中,所以各种形式的卖场绝对是新市场发展的趋势。
3、对销售策略进行制定。我们对于专业电器卖场(通程电器)引入了索尼品牌专卖店形式作为营销平台。甲方为我们提供了优质管理模式,我们为其提供了优质的店面形象。双方有了互利互惠的交换条件使合作建立起信赖的基础。对于综合商场我们提供的是体验式销售模式。我们把所有产品进行开放式陈列,并配以专业演示手段和专业的销售人员现场演示解说。营造一种广而告之的宣讲氛围。更贴近卖场消费人群的购物需求心理。我们的战略联盟有效整合各组织间的优势资源在市场上获得竞争优势,为双方带来的新的机遇和挑战,也为双方带来新的利益增长点。
《销售风险管理(实践)》:每个企业在进行销售活动中都会遇到各种风险,使公司蒙受损失。索瑞公司以店面零售店面为销售主体。店面在进行营销活动当中将面临的风险主要集中在三个方面:
1、货物管理风险。产品陈列的磨损是我们在每天进行产品摆放时所发生的磕碰所产生的问题。这些磨损的机型会导致产品降价销售或者增加销售难度。会对公司销售利润造成直接损失。为控制磨损风险,我们要求员工必须每日进行产品检查,保证第一时间发现问题产品,做出处理办法并发出及时警示。采取处罚机制提高员工保管产品意识,保证磨损率降至最低。产品积压与贬值。数码产品属于时尚类产品。这类产品有更新快和淘汰快的特征。厂家每年会有多次定期的新品发布,这样对现有产品的销售造成很大冲击。对公司老品产生滞销和贬值的风险。我们根据店面的实际销售数据来制定合理的产品标准库存,以此保证产品数量既能满足店面销售需求又不过于臃肿。对于标准库存我们也会根据每月销售的变化进行适当调整更新。日常工作我们会对各个店面产品出货情况进行监控,及时对店面货物进行相互调配,保证货物以最佳速度进行流通。产品被盗也是我们曾经多次遇到的重大风险。公司为每个店面投放了盗抢险种,建立员工的防范意识,培训员工对于被盗事件发生的处理流程。
2、人员管理风险。人员对于企业来说用好了是资产用不好是债务。特别是业务人员是公司的命脉,也是最具管理难度的工作内容。公司定期进行员工销售培训和企业文化培训,前者可以提高工作技能为企业和个人带来收益。后者可以承载员工思想与企业发展目标向同一方向迈进。这样可以保证员工对公司经营政策的认同与执行。组织员工进行有意义的娱乐活动也是增加凝聚力非常重要的方法
3、财务管理风险。我公司货物是会入库到卖场方的库房内进行统一管理、调配再进行销售。在这样多流程环节中特别容易滋生货物流失或者账目不清的风险隐患。认真细致做好货物的分配账目,定期对所有店面货物进行盘点。是防止货物流失的有效方法。公司由财务会对业务部门的回款情况进行实时监控,商务回对业务部门的货物流向与数量进行实时监控。某一项出现管理限额都会发出预警信息。提示相关业务部门及时采取有效措施消除风险隐患。保证公司货物、人员和财务都能有效管理是降低公司经营风险,产生良性收益的基础。
三门理论课程帮助我找到平时工作问题的答案。帮助我对工作有了重新认识。通过理论结合实践。提高了个人工作绩效,提高了团队工作效率,提高了企业工作效益。
组织间销售的实践报告 篇13
随着我国经济的飞速发展和人民生活水平的不段提高,人们的消费观念和消费需求也在不断发生变化。汽车作为高档消费品越来越受到年轻一代和事业有成的人群的青睐。近年来汽车企业犹如雨后春笋迅速的发展,汽车贸易公司的形式一般都是从外国引进的“4S”店形式。在国内汽车销售市场还不算饱和的状况下,这种以店销为主的方式占了销售量的xx以上,只有少量车型如:微型客车、小型客车、重卡、厢货等销售商在人员推销方面下了很大功夫,而轿车走的都是店销形式。而在全面建设小康社会的这天,汽车已进入越来越多的百姓家庭,成为普通人出行的代步工具。
一、实习目的
1、更快的适应社会,增强自身的素质学习更多的销售技巧,学会与顾客接触,交流。
2、了解汽车各种品牌,价格,性能。
3、了解公司管理模式,进一步加深对理论知识的理解,进一步熟悉理论和技能在实践中的应用。
4、透过实习加深我们对汽车专业在国民经济中所处地位和作用的认识,巩固专业思想,激发热情。
二、实习时间
三、实习地点
xx4s店
四、实习资料
1、掌握汽车的销售流程。
2、与销售人员搞好关系,从他们那里学习更多的经。
3、学会运用相应的销售技巧。
4、更好的了解汽车各方面的信息,对各种车型进行比较。
5、真正了解“汽车市场”的含义。
五、汽车销售流程图
接待——咨询——车辆介绍——试乘试驾——报价协商——签约——成交——交车——售后跟踪
1、接待:接待环节最重要的是主动与礼貌。销售人员在看到有客户来访时,应立刻面带微笑主动上前问好。如果还有其他客户随行时,应用目光与随行客户交流。目光交流的同时,销售人员应作简单的自我介绍,并礼节性的与客户分别握手,之后再询问客户需要带给什么帮忙。语气尽量热情诚恳。
2、咨询:咨询的目的是为了收集客户需求的信息。销售人员需要尽可能多的收集来自客户的所有信息,以便充分挖掘和理解客户购车的准确需求。销售人员的询问务必耐心并友好,这一阶段很重要的一点是适度与信任。销售人员在回答客户的咨询时服务的适度性要有很好的把握,既不要服务不足,更不要服务过度。这一阶段应让客户随意发表意见,并认真倾听,以了解客户的需求和愿望,从而在后续阶段做到更有效地销售。并且销售人员应在接待开始便拿上相应的宣传资料,供客户查阅。
3、车辆介绍:在车辆介绍阶段最重要的是有针对性和专业性。销售人员应具备所销售产品的专业知识,同时亦需要充分了解竞争车型的状况,以便在对自己产品进行介绍的过程中,不断进行比较,以突出自己产品的卖点和优势,从而提高客户对自己产品的认同度。
4、试乘试驾:在试车过程中,应让客户集中精神对车进行体验,避免多说话,让客户集中精神获得对车辆的第一体验和感受。
5、报价协商:通常就是价格协商,销售人员应注意在价格协商开始之前保证客户对于价格、产品、优惠、服务等各方面的信息已充分了解。
6、签约成交:在成交阶段不应有任何催促的倾向,而应让客户有更充分的时间思考和做出决定,但销售人员应巧妙地加强客户对于所购产品的信心。在办理相关文件时,销售人员应努力营造简单的签约气氛。
7、交车:要确保车辆毫发无损,在交车前销售员要对车进行清洗,车身要持续干净。
8、售后跟踪:一旦汽车出售以后,要经常回访一下顾客,及时了解顾客对我们汽车的评价及其使用状况,要提醒顾客做保养。
六、实习总结
短短几周的实习期过去了,而我在xx公司实习感受颇深,让我学到了一些学习中学不到的东西,教会了我怎样去与顾客接处,让我认识到,生活中的很多事情不是那么轻易就能做好的,要靠自己的不断努力和坚韧的毅力才能做好。
刚去的时候,我满怀信念,我相信:既然有新的开始就会有新的收获。因此报到的当天我去的很早,并且很快就见到了程经理,之后就上了岗,于是我就开始了以后的工作。
我每一天早晨8:00以前就到了,下午5:30下班,刚来的这几天还能受得了,可紧接的以后的时间就个性的累,连饭都不想吃,就想好好的睡一觉。可时间长了,我却理解了时间对我的考验。
店里的那些人都个性好接触,有时我们也开一下玩笑,但谁都没有被戏弄的感觉,尤其是有两个同事,简直就是一对活宝,总让我们在一些烦闷的工作中解脱出来。
而我的主要任务就是学,跟着销售员学习一些销售技巧,并且能够与顾客沟通,我生来就是一个比较开朗的男孩子,有的时候与顾客接触了,但总怕说错什么话,记得有一次,有一位顾客让我给他讲一下发动机,光听他所说的驾龄就比我的年纪大,当时我都有点傻了,不明白从哪里说起,也怕说错什么让人家笑话,也感觉他是不是故意在戏弄我,看我是新来的,幸亏当时同事帮我解了围,但是我并不介意,这也许也是件好事,明白自己哪里是障碍,以后加以改正。他们经常对我说:要想卖好车,就务必先学会沟通。有时候总感觉自己像一只脱了缰的骏马,驰骋在无际的草原上,不明白何处是我的归路,有时候我就像一只雄鹰,翱翔在广阔的天空中,不明白我的目标在何处,还有时候我就好比一个盲人,不明白眼前的光明在那里,而此刻的我就像是一只无头苍蝇,到处的乱撞,对于销售来说,不明白从那里入手,看来自己还是欠缺一些社会经验呀,从此以后我要好好的干,为了实现自己的理想,苦点,累点那没什么,只要能学到东西,那也就忍了。此刻的顾客也个性难缠,有时就为了那么一点小东西就唠叨个不停,没事的时候我就站在那些销售员的旁边跟他们套近乎,取一下他们的“经”,争取早日成“佛”,看他们在那里与顾客交流,我真羡慕,我暗想:什么时候我能够真正的与顾客交流呢,我虽然看在眼里,可我早已把他们所说的话记在心里了。在某种状况下,语言也是一种障碍,有些顾客在看车的时候讲的全是他们那里的方言,有时我根本就听不懂,这就影响了我与顾客的交流。透过这件事看来我得多才多艺呀,会的多了,就会什么也不怕,谁都别想难住你。
我得到了一个与顾客接触的机会,我拿着钥匙带顾客到车库看他想要的车型,到了那里,我先为顾客简短的做了一下介绍,就开始回答他所提的问题。很快属于我们的时间过完了,
我感觉自己答的还不错,忽悠那些对于汽车不在行的那些人还是能够的。两三个月的实习过完了,此刻回想起来还是那么的津津有味,在那里我学到了很多知识,也让我与顾客得到了好多次近距离接触,我此刻基本上已经有了销售技巧,并且能够把车卖出去。
组织间销售的实践报告 篇14
工作的时候,我们不只是为公司创造了效益,同时也提高了自己。像我们这样没工作经验的新人,更需要通过多做事情来积累经验。特别是现在社会实践工作并不像正式员工那样有明确的工作范围,如果工作态度不够积极就可能没有事情做,所有平时一定要主动争取多做事,这样才能多积累,多提高。我们需要多做,多听,少说。
20xx年的秋天,我进入了梦想已久的大学,而xx年的夏天我迎来了第一次挑战自己的机会——社会实践。
我们正式站位时差不多是中午十一点和晚上五点钟。这一站就是四五个小时不能歇着,师傅先教我认了台号和房间,当客人陆陆续续进来时,正式传菜才开始。我眼睛都跟不上刨肉机的速度,我必须集中精力接好每一盘肉和菜,接肉时还要懂规矩,就是每接盘肉都要大喊菜名,喊菜员告知你地点,你必须回一声才能去传,刚开始我羞于出口,总是惜字如金,总是挨批,后来随着环境的熟悉,拘束感没了,自然也就没事啦。传菜可有学问,它不仅练体力,还练反应能力和菜名,几十种菜名几天就认清了,但体力是有点吃不消了,晚上回到家时累得一句话也不想说,睡觉时腿抽筋很厉害,开始那会真想打退堂鼓了。
那么,我的社会实践活动就从我的找工作拉开了序幕。我穿着运动鞋,带着我的粉色毡帽,骑着我的二手脚踏车带着希望与渴望,开始了我的找工作的征程。一开始,对自己的专业期望很高,没有月薪一千不干。经过艰苦的找寻工作,很多的地方的招聘都要有工作经验的优先,一听说我没有经验就跟我说“这样吧,你回去等消息吧,如果需要的详,我会通知你的”。经过多次面试的失败,我总结了自己失败的原因。主要有两个方面的原因。一个方面是自己眼高手低,自己根本自身素质没有达到一定的水平,另个方面是自己没有给自己一个很好的定位,没有找准自己的位置。
在经过一段为期不短的工作生活后,我深深的体会到了工作的艰辛,以及我在学校里微不足道的经验根本就不能够良好的适应社会的复杂。在工作的过程中,我学到了很多,不仅仅是工作上的经验,还有和上司、同事相处的技巧。以下是我在工作中总结下来的。
总结了以前的失败的教训,摆正好自己的位置,仅仅是社会实践只要有工作,能供饭吃,任何苛作都干。不经意间看到一家离家不是很远的药房正在招聘,于是我鼓气勇气走进了这家药房。老板看我是女孩子,长的也怪文静的,就让我来做营业员。第二天,我便开始了我的暑期社会实践生活。刚开始的时候心理极不平衡。心想来从小到大读了这么多的书,家里花了那么多的钱把我培养长大成人,可现在只能卖卖药算算帐收收钱的小活,想想心里就不甘。再加上刚刚出来工作,对很多事情看不惯,工作的时候总是板着一张脸,总是带着一副不满的情绪上班,使自己上班的时候对顾客总是爱理不理的,带着情绪化上班。致使老板对我的工作有了一定的看法。在一次的拿药过程中,拿错了药,结果第二天一个女顾客拿着药过来对着我说你是怎么拿的药,听到这话自己心里很不舒服(心想自己在家在学校那受过这样的气)随即顶了一句:“拿药的时候你不也看着吗,你能怨我啊”。听到这话女顾客的脸都变的通红,准备和我大吵的,老板看到这种情形,就立即过来给人家道歉说:“是自己的失误才耽误了您宝贵的时间,请您原谅。”在说这话的同时迎着笑脸,拿着女顾客应该拿的药双手递到她手上。致使女顾客才没有发彪。看到这种情形,我真不理解老板为什么这样的低三下四的给她说话。在送走了女顾客之后老板把我喊到他的办公室,倒了杯水,示意我坐下,说;“小钟呀,我知道你不喜欢这里的工作,但你选择了这份工作就要好好的干,即使是你感觉枯燥无味,也要努力把她干好,只要用心你会慢慢发觉这个工作也是比较有意思的,不仅能体验到工作中的乐趣,也能学到不少和你专业无关的知识,使你在以后的生活中有很大的帮助。因为人总是会生病的,多学一点关于医药方面的知识还是有好处的。而你从一开始就不喜欢这份工作,不仅你学不到知识,还会感觉到很累很累,就今天的事情来说,顾客就是上帝,不管谁对谁错,我们都不能这样对待顾客。毕竟顾客相信你让你去拿药,你就应该对这件事认真负责。你自己好好的想想,希望今天的谈话对你有所帮助。”心慢慢的平静下来,想想自己总是带着情绪上班才导致这次拿错药的事情发生。老板说的很对,即使不喜欢这份工作也要认真对待已经选择的工作,这样才能从社会中学到知识。
在社会中接触各种各样的顾客、同事、上司等等,关系复杂,这一切都需要我们有经验去处理。尽管存在竞争,我们还得不断学习别人优秀的地方,这需要我们去调整自己的心态,在一个最佳的状态下,才能很好的工作,吸取经验。而这些经验需要日积夜累,而不是在毕业后读本速成书便可成的。
此次我所实践的工地是民用住宅,对我并不完全陌生。而本次实践从基础的开挖到屋面防水,从建筑结构到施工过程,都有和以往不同的认识。在跟随监理巡视工地的过程中,我大致了解了各部分的施工过程,如构造柱圈梁楼板的浇注,抹灰工程等,而在巡视中遇到的问题,也是我学习的机会。例如,在查看抹灰时,发现了表面有较多的砂眼,阴角阳角不平整等问题,这便要求施工人员注意水灰比或加强施工的工艺。从这些问题中,我便可以从起因以及解决方式中了解实际施工中的操作方式,这也弥补了自己在学校中学习的空白。
从那件事情发生之后,我转变了工作态度,总是迎着笑脸面对任何一位顾客。慢慢的和一些老顾客熟悉了,他们也会给我讲一些药理方面的知识,生活中的土方法,比如说,一、起初感冒:葱白(连须)生姜片五钱、水一碗煎开、加适量的红塘乘热一次服下(葱姜不需服下),并马上睡觉,出汗即愈。二、头痛(各种头痛均可):生白罗卜汁,每次滴鼻孔两滴(两鼻孔都滴)一日两次,连用四到五天可除根,不能吃花椒和胡椒。三、头晕(头晕眼花):鸭蛋一个,赤豆二十粒,搅匀蒸熟,早晨空服,每日一次,连用七天有特效。不能喝酒和吃辣。四、失眠多梦:睡觉前用半盆热水洗脸,加一两醋双脚浸泡二十分钟,吃生葱白一到两根。五、干咳(感冒和其他原因引起的均可):生黑芝麻三钱,冰糖适量,并捣碎开水冲早晨空服,三天痊愈少吃鱼类。还有长期喝中药最好安排在饭后服用,不同类型的中药汤剂,服用的时间是不同的。一般来说,肝、肾、肠道疾患,宜饭前服药;眩晕、咽喉疾患宜饭后服药、泻下药、滋补药、驱虫药宜空腹服;安神类药宜睡前服用。这些都是根据病情的不同和药物作用的特点,对服药时间做出的大致要求。但在实际用药时,医生会根据就诊者的身体变化随症调整用药,用药的方子不会局限于某一类药。在加上患者长期服药,“是药三分毒”,难免会对胃黏膜造成损伤,所以建议需要长期喝中药汤剂的人,应该在饭后30-60分钟内服药,以减轻药物对胃黏膜的直接刺激。等等一些生活小常识。
通过本次暑假社会实践,使我对所一些问题有了更直观的了解。同时也了解基层工作的艰辛与平淡,对于我们当今的大学生只有了解基层,到基层中去锻炼,积极参与社会实践,磨炼意志,增长才干,切实提高创造能力和创业能力,为今后走上社会、成就事业打下坚实基础。
组织间销售的实践报告 篇15
一、实习时间、地点和实习单位
实习时间:
根据教学安排,课程实习于8月29日开始,为时两周,2周到3周
实习地点:
生化系食品分析实验室
实习单位:
邵阳学院生物与化学工程系
二、实习过程概述
开学就接到通知,要做食品安全检测技术课程实习,已经有课程实习经验的我们显得有计划起来,班委确定好分组后,每小组便开始商量实验方案,我们这组经过激烈的讨论后最终将方案确定下来。实验分化学部分和微生物部分,为了和食品质量与安全专业的同学不发生冲突,我们先做化学部分,之后做微生物部分。化学部分主要内容有高效液相色谱法检测苯甲酸、原子吸收法测重金属隔、亚硝酸盐的测定、农药残留量的测定四个实验,夏湘老师审核通过了之后便开始做实验。做实验时我们小组既要有自己的计划,也要结合班上的计划,最后我们较好的完成了本次课程实习。
三、主要实习岗位和实习内容
(一)实验内容
饮料中苯甲酸或苯甲酸钠的测定
蔬菜中有机磷、氨基甲酸酯类农药残留量的快速检测食品中亚硝酸盐含量的测定
蔬菜中重金属镉的测定
(二)实验原理
苯甲酸或苯甲酸钠的测定:样品加温除去二氧化碳和乙醇,调pH至近中性,过滤后进高效液相色谱仪,经反相色谱分离后,根据保留时间和峰面积进行定性和定量。
有机磷、氨基甲酸酯类农药残留量的快速检测:在一定条件下,有机磷和氨基甲酸酯类农药对胆碱酯酶正常功能有抑制作用,其抑制率与农药的浓度呈正相关。正常情况下,酶催化神经传导代谢产物(乙酰胆碱)水解,其水解产物与显色剂反应,产生黄色物质,用分光光度计在412nm处测定吸光度随时间的变化值,计算出抑制率,通过抑制率可以判断出样品中是否有高剂量有机磷或氨基甲酸酯类农药的存在。
亚硝酸盐含量的测定:试样经沉淀蛋白质、除去脂肪后,用镀铜镉粒使部分滤液中的硝酸盐还原为亚硝酸盐。在滤液和已还原的滤液中,加入磺胺和N—1—萘基—乙二胺二盐酸盐,使其显粉红色,然后用分光光度计在538 nm波长下测其吸光度。将测得的吸光度与亚硝酸钠标准系列溶液的吸光度进行比较,就可计算出样品中的亚硝酸盐含量和硝酸盐还原后的亚硝酸总量;从两者之间的差值可以计算出硝酸盐的'含量重金属镉的测定:原子吸收光谱法是基于气态原子的外层电子,对从光源发射的被测元素的特征共振线的吸收,由辐射减弱的程度以求得样品中被测元素的含量,气态的基态原子与物质的含量成正比,故可用于进行定量分析。
(三)实验器材和药品
雪碧中苯甲酸的检测:高效液相色谱仪:配有紫外检测器;离心机:转速不低于4000 r/min;超声波水浴震荡器;漩涡混合器;pH计;天平:分度值为0.01g和0.1mg。所用试剂均为分析纯,实验用水符合GB/ 6682要求。甲醇;
乙酸铵溶液;
氨水(1+1):氨水与水等体积混合;
苯甲酸标准储备液:准确称取0.2360g苯甲酸钠,加水溶解并定容至200mL,此溶液中每毫升相当于含苯甲酸1.00mg;微孔滤膜:0.45μm,水相;
莴笋叶中镉的检测:要求使用去离子水,优级纯或高级纯试剂;原子吸收分光光度计;硝酸;盐酸;镉标准储备溶液:精密称取1.0000g金属铅(99.99%),分次加入20mL盐酸(1+1)溶解,加2滴硝酸,移入1000mL容量瓶中,加水稀释至刻度。此溶液每毫升相当于1mg铅;镉标准使用液:吸取10.0mL铅标准储备溶液,置于100mL容量瓶中,加0.5mol/L硝酸稀释至刻度。如此多次稀释至每毫升相当于0.1μg镉的标准使用液;
腌菜中亚硝酸盐检测试验:食品亚硝酸盐快速测定仪、亚硝酸盐试剂。
组织间销售的实践报告 篇16
很多同学把打工看做是参加社会实践、进步本身能力的机会。很多学校也积极鼓励大学生多接触社会、了解社会,一方面可以把学到的理论知识利用到实践中往,进步各方面的能力;另外一方面可以积累工作经验对往后的就业大有裨益。当代大学生对社会实践的看法和透析大学生生活实践情况,从而结合马克思主义哲学分析大学生社会实践所存在的题目和提出解决方法,使大学生能正确对待社会实践,在实践中见真知。在往后实践中能更好地接触社会、实践自己的专业技能,寻觅发展的机会,很多大学生都以为兼职是大学生的.第二个课堂,通过兼职可以学到很多宝贵的东西。存在就是公道,职业没有高低之分,不管甚么职业都有其可取与不可取的地方,就看自己的需求。很多大学生觉得只要是能够赚钱的工作,就能够往试一试,品牌代理,促销等之前不会是大学生从事的工作,现在都成了大学生们可以接受的工作。
该公司主营茶品,并且兼售烟酒,未来我国茶产业的增长潜力巨大。由于国内外市场需求稳定增长。茶是世界三大饮料之一,而中国事世界茶产量第一大国、茶出口第二大国。从国内来看,喝茶已成为多数中国人的一种生活习惯,茶已成为社会生活中不可缺少的健康饮品和精神饮品,而且,随着人们健康消费观念的普及,茶正在被愈来愈多的人接受、爱好和寻求。从国际需求来看,中国茶出口一直保持稳定增长态势。另外中国茶产业已得到当地政府的大力支持与扶持,也得到投资者的关注,茶产业开始走向范围化、现代化、正规化,未来增长潜力很大。浙江、江苏、福建等产茶地区已把茶产业作为重要的扶持产业,茶产业基地蓬勃兴起。制造茶的工艺技术开始从手工化向机械化、自动化、现代化过渡,制造企业也加强了茶品牌的建设。
我们分两个班倒一替一天倒,早班八点--晚六点,晚班十点--晚八点,我在首山分部主要负责销售,从点滴小事做起熟记产品报价对每种茶叶的功效都能熟知。刚开始工作的艰辛与不容易是不能言喻,对烟酒茶一窍不懂的我,开始像模像样的对客人进行先容,摆在我眼前的第一个题目就是张不开嘴不知怎样跟客人攀谈,但是强大的内动力推动着我,我想真诚的笑脸或许是感动客人最好的方法,第二个题目就是站不住,天天回家腿都疼、在柜台前也要将重心不断的更换觉得腿似乎粗了,不过以为一切都是值得的。并且我现在也深知挣钱打工的不容易,以后花父母的没一分钱都应当仔细,把钱花在刀刃上。
我在售茶的同时也学会了一些选购茶叶的常识,茶叶的选购不是易事,要想得到好茶叶,需要把握大量的知识,如各类茶叶的等级标准,价格与行情,和茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别,但是对普通饮茶之人,购买茶叶时,一般只能观看干茶的外形和光彩,闻干香,使得判定茶叶的品质更加不容易。这里粗略先容一下鉴别干茶的方法。干茶的外形,主要从五个方面来看,即嫩度、条索、光彩、整碎和净度。
另外,没有人选择反对大学生兼职、打暑期工或实习,大家都以为只要不影响学习能够积攒经验可以为以后的工作打基础。对当代大学生来讲,应当刻苦学习专业知识,不断
进步综合素质和应用知识的技能。从大学生活的开始到走进社会的大圈子中,就只有短短的几年时间,谁不想在将来的社会中能有一席之地呢?所以大家以为大学生必须投身校园内外的各类实践活动,有助于锻炼品质,进步能力。可见其对大学生综合素质的进步有不可抵牾的重要性。不能否认有过打工经历的同学,看起来要比其它同学更成熟、社会适应力更强,但对学生,社会适应力只是一方面的衡量指标,大学期间主要的任务是学业结构的搭建,即知识结构、专业结构的搭建。
通过这次社会实践,我进步了社会适应能力和应用知识解决实际题目的能力,增强了社会责任感和使命感,也扩大了视野,对自己有了苏醒的定位,不但发现了自己知识结构中欠缺的一面,也感遭到了现实和理想的差距,这对我们的学习、生活和工作都有很大的启发。我以善用专业知识,增加社会经验,进步实践能力,丰富暑假生活为宗旨,利用假期参加这次成心义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。这次的社会实践收获很多。在社会上要善于与他人沟通。经过一段时间的实践工作让我熟悉很多的人。如何与他人沟通好,这门技术是需要长时间的练习的。之前实践的机会未几,使我与他人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很为难的。人在社会中都会融进社会这个团体中,人与人之间协力往做事,使其做事的进程中更加和谐,更事半功倍。他人给你的意见,你要听取、耐心、虚心肠接受。
组织间销售的实践报告 篇17
社会实践是大学生课外教育的一个重要方面,也是大学生自我能力培养的一个重要方式,因此对我们在校大学生来讲,能在暑假有充足的时间进行实践活动,给了我们一个熟悉社会、了解社会,进步自我能力的重要的机会。作为大二的学生,社会实践也不能停留在大一时期的那种毫无目的的迷茫状态,社会实践应在结合我们实际情况,能真正从中得到收益,而不是为了实践而实践,为了完成任务而实践。我觉得我们在进行社会实践之前应当有一个明确的目标,为自己制定一个切实可行的计划。应重视实践的进程,从进程中锻炼自己、进步能力。
之所以选择在可口可乐公司做促销售员的同时有选择了在xx电器xx总代理做销售职员两份工作主要有两个缘由:
1、能够接触更多的人使自己的交际能力能更好一些!面对更多的各种各样的人,增加自己的经历,由于在以后的学习工作中,需要有更多的体验,更多的经历。
2、我要看看我能否在繁忙的环境中有能力依托自己的双手和大脑维持自己的生存。同时,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才华,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。趁着暑假有这样一个机会,初步体验管理与被管理,服务与被服务之间的涵义。
促销是企业推广新产品、进步品牌著名度、建立企业良好形象加强与顾客联系的重要措施。特别是在空气能热水器这块各种品牌对手集中竞争,更是检验自己品牌实力和影响力的地方,这就要求销售职员要做到位要有效果。大多数企业都会花很多的财力、人力、物力在促销活动上,销售场所是直接接触终究顾客的最重要的手段,也是企业短兵相接的战场第一线。把握如何让自己的品牌快速有效的深进人心,赢得大众好感。
因此,为了更好的了解社会,锻炼自己,感受社会就业的现状,体验工作的乐趣,这学期的假期我根据时间及自己的实际情况在假期期间找了两份促销的工作,一份是可口可乐公司的促销员,另外一份是广东五星电器云南总代理的零时业务员。这个假期我受益匪浅,基本上到达了自己的目的。短短的工作让我体会到了就业压力,自己能力的欠缺及社会的艰辛,同时让我感到工作的非常快乐,一种在学校自由天地没法体会到的残暴竞争的愉悦与豪情。
不论是做促销员还是销售员都是一种很好的工作体验,通过人与人的沟通可以了解一些跟我们专业相干的知识。
销售的一天基本工作安排:
销售前的短暂培训,了解电器的,名称、性能、型号、价格行情等方面的知识,面对顾客时的语言组织,仪容仪表等。接下来就是正式的工作。天天早上9:30开始上班,到达指定地点后做好预备工作,摆好宣传资料,调剂好心态迎接顾客。天天工作7个小时,在下午工作完后还有个必须的程序,就是,一天的工作总结。经理、主管及促销员一起讨论一天促销工作中的战果及存在的题目。 销售通过,我实践我觉得就是通过自己把厂商的产品倾销给消费者,对一个促销员来讲,促销产品的同时也是向他人倾销自己,用自己的言语、形态让他人了解自己。因此对一个优秀的销售员来讲必须具有以下素质:
一、要有良好的专业素质
当我们销售一种产品时,首先必须对产品的相干知识及厂商的具体情况要有一个明确的熟悉,大量的相干知识的储备可使我们能在促销进程中面对顾客的一系列题目,通过自己的先容可使顾客了解产品的一些具体题目,能使客明明白白的消费。
二、要有良好的语言表达能力及与陌生人交换的能力
销售是销售员跟顾客以产品为媒介的一种陌生的交换,所以语言表达必须公道得当,说话要有条理同时应让他人感觉你的亲和力。要通过自己层次苏醒的说明,捉住产品的优点,并和同类产品进行全面的比较、分析,让消费者从心里面被我们的产品吸引。同时要用自己的魅力吸引顾客,让他们通过自己来了解产品。另外在面对具体题目时我们应保持良好的心态,不能自乱手脚、语无伦次。
三、要有良好的心理素质及受挫折的心态
销售天天会面对社会上的五花八门的人,由于每一个人的道德修养及素质的不同,在工作中会碰到很多题目。比如有的顾客会用各种方式刁难你,此时你必须保持良好的心态,不能跟顾客发生不愉快的事,始终要记得顾客就是上帝,始终微笑待人伸手不打笑脸。有时候一天的工作可能收获不大,这时候候我们不应气馁,要学会自我调理、自我鼓励,及时的自我总结,自我进步。
四、要有吃苦刻苦的精神,要坚持不懈
销售是一种比较枯燥的工作,天天站着用一个笑脸面对不同的顾客,这生活需要我们坚持,同时要让自己在烈烈炎日下磨练同意需要吃苦刻苦的精神。
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