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饮食策划书

发布时间:2023-05-06

饮食策划书(6篇)。

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饮食策划书【篇1】

一、前言

中华美食源远流长,中华鲁、粤、川、闽、苏、浙、湘、徽八大菜系更是缭人胃口,四海学子聚之暨大,饮食文化更是多彩多色。每年一次的美食节将各地美食文化尽情展现,此次是以精美,淡雅,高品位的江南美食为主体,使全校师生及所邀嘉宾体验烟雨江南的迷人风情。

二、美食文化节概况

1、主题:文化飘香,烟雨江南,

2、美食节吉祥物:暨南大学珠海学院***风俗学社吉祥物

3、活动内容和组织方式:

1)江南文化民俗展示:以图片,DV,表演形式进行。图片及DV在主场馆内外以及文化广场,小罗马广场摆放展示,民俗表演在开幕式上作为开幕表演。

2)食神大赛:活动前期接受全校范围内广泛报名,小组报名(每队不超过8人),各参赛队必须有自己的队名,菜式名,除炉具外,烹饪原料和其他器具由参赛组自备。我们将通过现场报名,再根据实际情况采用抽签等方式筛选出35支队伍进入决赛。同时邀请珠海其他高校派代表队参加。参赛菜肴此次以江南美食为主。

3)极致体验:邀请*酒楼、**阁,**酒楼大厨带来10道江南名菜,食神大赛获奖者及现场抽奖抽出的十位幸运者(凭入场券编号抽奖)将得到品尝机会。

4)无限回忆:后续摄影,美文比赛(不限名额),作品要以美食为主题或者扑捉美食节精彩瞬间。赛后将分别评出一,二,三等奖,并在本社网站,珠海学院网站,暨南大学网站,珠海大学生网站,珠海日报上刊登发表。

三、活动流程

1、第一期宣传(*月*日)

展开横幅,海报,传单(内附一张赠票)宣传

2、第二期宣传(*月*日)

横幅,海报,传单,网络网络,广播,电视宣传等各种形式宣传并派发报名表

3、现场报名(*月*、*日中午11:10-12:45,下午5:00-6:00)

接受食神大赛,及开幕表演队伍报名。

4、发请柬邀请嘉宾(*月1*日)

邀请包括我校各校区和外校的嘉宾,*酒楼、**阁,**酒楼大厨,评委以及其他高校代表队。

5、确定参赛队伍名单,主持人,表演队伍及现场工作人员(*月*日)

6、准备阶段(*月*日-*日)准备活动当日所需器材和物资,布置场地

7、活动正式开始(*月*日)

8、照片,DV,文章征集

参加摄影及征文大赛的同学于*月*日晚9:30——11:00将自己的作品到社团办公室

9、后期宣传(*月*日)

展板公布结果,活动照片以及摄影大赛获奖作品,获奖文章获奖DV在本社网站,珠海学院网站,暨南大学网站,珠海大学生网站,珠海日报上刊登发表,获奖

四、当天活动具体安排

7:00工作人员检查场地设备

9:00参赛队伍入场作好准备。

9:30美食节开幕式,请校领导亲临现场主持讲话,并安排表演

10:00——12:30食神大赛,参赛者自主制作时间,同学可以去试吃他们的食品,并为喜爱的队伍投票(参赛队伍可于比赛开始前在宿舍或其他地方自行制作,待比赛开始时展示。)比赛进行的过程中参赛队可到主持人处拿麦克风对自己的队伍进行宣传。

12:00评委开始到每个摊位试吃,参赛的队伍可以向评委介绍自己的菜式及特色(评分标准包括色、香、味)。

12:30评奖颁奖

13:00极致体验开始,由所邀大厨介绍所带来的10道江南名菜的历史文化口感等,主持人在号码箱内抽出十位幸运者与食神比赛获胜者共同品尝。

13:30宣布本届美食节结束

20:00~20:30没获奖的参赛负责人带上学生证到社团办公室领取荣誉奖状

五、评分标准及奖项设置

1)本次活动评出食神1名,食仙4名,食圣6名,最高人气奖2名。

2)评比根据评分(总分100分)和参赛队所得投票之和

(评委平均分/平均分的最高分)*40%+(券数/最高券数)*60%

最佳人气奖根据投票数。

DV、摄影大赛,征文大赛分别评出一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名。

六、经费预算

七、媒介操作:

1、珠海电台10秒广告,开幕前5天播放。

2、活动宣传DM共20xx份;前3天于《珠海晚报》夹带。

3、活动宣传DM共1000份,开幕前十天于校内。

4、邀请珠海电视台,珠海电台等电子媒体的美食专栏节目作采访报道。

5、本社网站,珠海学院网站,暨南大学网站,珠海大学生网站进行一个月大规模宣传。本社网站开设长期宣传栏目。

八、获取赞助

1、活动冠名权:该活动将以赞助公司命名(包括所有活动内容)。例:屈臣氏烟雨江南美食文化节。

2、活动背景:将在美食节现场悬挂以赞助公司命名的活动标题,并悬挂公司的标志等。

3、宣传过程附带:横幅宣传,传单宣传,海报宣传,选票宣传中注明本活动由赞助公司赞助,还可以印有公司标志及适当的相关内容。

4、调查问卷:我们将应赞助公司的要求,向学生宿舍派发问卷调查,并保证回收率,包括对公司的了解认识,购买意向,有关意见等等,以助赞助公司了解消费者情况。

5、颁奖仪式:活动高潮将请赞助公司代表为参与者颁发奖品以及发表讲话。

6、校内促销:我们将应赞助公司需求,选择最佳时间在校道及膳堂等人流量最高峰的地方进行产品展销会或产品促销会,现场进行销售。(需另外租用场地,场地费另计)。另外,活动过程中,所有工作人员都可以穿上贵公司的宣传服装。

7、在学校刊物刊登美食节的后期宣传时刊登赞助公司的广告(费用另计)。在学校社团网站上刊登广告(费用另计)

饮食策划书【篇2】

一,活动前言

1,协会简介:

(活动开始由会长发言介绍本协会内容背景。)

2,活动意义:

作为青春的代言人,大学生总是奔放着年轻的活力,充满着对生活的热情。为了丰富我协会的文化生活,提高大学文化品位,展现大学精神风貌,展示社团风采,营造一个良好的校园文化气息,给学生提供一个展示自我才华和特长的舞台。

二,活动主题:

1,展现青春本色

2,构建和谐团体

3,彰显个性魅力

三,活动组织:

it协会

四,活动对象:

全体it协会成员

五,活动时间:

(待定)

六,活动地点:

北海职业学院校区

七,活动形式:

可以自由组成小组,或个人。

八,活动内容:

歌唱,舞蹈,小品,相声,时装绣等,要求内容健康向上即可。

九,活动规则:

由大众投票和评委打分。大众投票占六分,评委占四分,满分十分。

十,活动奖励:

1,奖品:

纪念笔或笔记本。

2,励名次:

奖励前十名。

十一,活动报名:

1,报名处:(待定)

2,报名方式:直接报名

十二,活动流程:

1,观众入场完毕,会场一切准备就绪。

2,相关评委入场就坐。

3,主持人宣布活动开始。

4,对来宾表示感谢。

5,节目表演。

6,学生代表讲话。

7,主持人宣布活动结束。

8,播放歌曲《我相信》,嘉宾退场。

9,观众离席。(工作人员留下收拾会场)

十三,工作人员及项目组织:

1,宣传组:(人员待定)

负责做好活动策划宣传。

2,节目组:(人员待定)

负责节目彩排和节目表演顺序,完成主持人及评委的选拔。

3,礼仪组:(人员待定)

负责给评委上水,颁奖。

4,舞台组:(人员待定)

负责舞台所需物品。

5,采购组:(人员待定)

负责奖品及活动所需食品的购买。

6,安检组:(人员待定)

负责安全问题及突发事件。

7,机动组:(人员待定)

随时听从安排,辅助活动的顺利完成。

注:(各人员必须留有联系方式,以便工作联系需要。)

十四,活动预算:

1)资金支出:

1,奖品:50元。

2,食品:(水,瓜子,饼干,糖果,水果等)300元。

2)资金来源:协会来出

十五,活动注意事项:

1,确保无任何安全隐患。

2,各负责人做好自己工作的基础上互相帮助,维持活动气氛,使活动有序,成功的举办。

3,活动期间工作人必须佩带工作证,主持人除外。

4,活动结束干部留下点名并收拾会场。(特殊情况向请假)

5,确保所有设备的运行,特别是有关电的设备。

6,确保应急的准确到位,并具备处理突发事件的能力。

饮食策划书【篇3】

为丰富我校第九届女生节文化活动,宣扬勤俭朴素的生活作风, 达到互利互惠的交易效果,增强理财观念和人际沟通技巧,营造良好协调的校园气氛。校学生会生活部决定举办湛江师范学院第四届跳蚤市场活动,现将具体事项安排如下:

一、活动宗旨:诚信交易,公平竞争

二、活动口号:见好就buy,机会不再

三、活动时间:3月27日9:00~13:00

四、活动地点:寸金广场

五、活动形式:把寸金广场分为如下区域.(见附表一)

为公平起见,13个学院抽签决定摊位的位置。

二级学院征收物品。

小型二手市场。13个学院在各自的区域摆卖物品。本次活动营业额占总营业额的30%。五月份占70%。

附:

1.咨询区:专人对本活动有问题的同学进行现场解答,同时接受同学们的投诉和建议

2.“销售龙虎榜”则在不同时间点对各学院销售额进行排名,以此鼓励各学院干部的销售积极性,增强活动气氛,活动结束时排名前三的的学院可获得奖状及奖品

六、活动准备:

(一)召开会议:

1、召开各二级学院部长会议,传达活动举办的时间、地点、流程、物品征收及要求;

2、由各二级学院分别召开各班生活委员会议,传达活动举办时间、地点、流程、物品征收及相关要求。

(二)物品征收:

1、征收形式:定点征收、上门征收

2、征收人员安排:各班生活委员 院生活部、女生部的干部

3、征收物品分类及举例

书籍类(杂志、参考书、小说、名著等)

体育用品(篮球、羽毛球等)

电子音像类(mp3、mp4、u盘、牒片等)

衣物类(上衣、裤子、鞋子等)

各班生活委员把征收的物品登记好上交给二级学院,再由二级学院统一整理登记

*任何有使用价值大的物品都可以征收

*征收的物品必须是内容健康向上的

4 物品登记:(见附表二)

各二级学院把登记表装订成册。

(三)场地分布:有变动 见附表一

(四)器材准备:

由生活部向学校申请器材、太阳伞等相关资源;

各二级学院自备好活动需要的装放物品的箱子;

各二级学院提前向校生活部申请桌子及帐篷

(五)宣传:

(1)海报宣传:在新区、旧区、教三等宣传栏上张贴海报, 内容包括:活动时间、地点、流程及相关事项;

(2)广播宣传:通过广播台分两段时间来宣传;

(3)网络宣传

3.待售物品必须贴好标签,见附表五

4.活动当天每个学院必须自备好零钱,避免经营中出现找钱的混乱情况,每个学院必须登记好售出每样商品找出零钱的多少,方便结账;

5.活动过程中必须确定每个档口都有自身学院的干部在,避免“朝中无人”的情况;

6.活动现场安排干部维持秩序,避免出现混乱、拥挤的场面;

7.售货员必须有良好的素质教养,务必做到“顾客是上帝”的经营宗旨;必须戴好工作证

大学校园活动策划书策划书 策划方案

8.活动结束后,每个学院必须把未售出的商品收好并把场地清洁干净

八、后期工作:

大学校园饮食文化节策划书范例5 1. 活动背景:

随着社会的发展,瘦身几乎成为每个大学生,尤其是爱美女士热衷的话题!那么,“吃”就成为我们应该关注的焦点!吃什么?怎样吃?从吃出发,关注大学生的健康,关注他们的成长!饮食文化,明白其中的奥妙!

2. 活动意义:

民以食为天,我们要从饮食中学到知识,注意自己的健康!饮食文化节,节日期间,争取让每个在校大学生培养良好的生活习惯,饮食习惯!从饮食做起,注重健康,进一步去关怀他人,关注他人的健康!

3. 活动时间:3.18-4.18

3.18-3.20 前期宣传,报名

3.21-3.22 饮食健康知识竞赛

3.25-3.31 主食大pk

4.1-4.6 对战蔬菜

4.7-4.15 落“汤”鸡

4.18 奇迹在心中暨颁奖

典礼

4.活动简介:

通过举办饮食健康知识竞赛、主食大pk、对战蔬菜台、落“汤”鸡、奇迹在心中的活动。励志让同学们了解营养,健康!

l 健康知识大pk:

时间:3.21-3.22

地点:南苑球场

活动细节:

1)参赛选手7人为一组分好(不分院系、男女),共5组,进行知识问答(题目涉及中西文化细节)!

2)题目涉及:中国饮食文化,外国饮食细节,中国茶文化,西餐的注意事项,饮食禁忌5个模块!

3)按序作答:组员按序从题库中按序依次作答!答对加5分,打错不扣分,不加分!

4)抢答:在场的参赛人员,听到题目可自行抢答,答对加5分,答错扣5分!

活动形式:知识问答以按序作答、抢答两种形式进行!无决赛!

晋级方式:分数高3个小组晋级(21人),其他俩个小组,抱歉!无权参与下面的环节!

奖项设置:淘汰者一人一只水性笔,晋级者不颁发

奖项

l 主食大pk

时间:3.25——3.31

地点:文化广场

活动评委:群众甲乙丙丁

活动细节:

1)21人分南北2大组,进行角逐。各组员独立完成!

2)21人一人一套厨具,材料,调味品自备!

3)时间1个小时!制作一份主食!时间用光为止!

晋级方式:甲乙丙丁的票数为唯一晋级依据!1——21号,没位选手每人一个投票箱,进行投票!依据票数,选出前15位,参加下一环节!

奖项设置:淘汰者一人一个笔记本,晋级者不颁发奖项

l 对战蔬菜:

时间:4.1——4.6

地点:二田

活动细节:

1)参赛的15为选手报上菜单!

2)选手依据菜单买菜,记录下花费!

3)30分钟为限。

晋级方式:超时者淘汰。

色——5分

香——5分

味——5分

选出10人参加下一环节

奖项设置:淘汰者一人一个笔记本加水杯,晋级者不颁发奖项

l 落“汤”鸡

时间:4.7——4.15

地点:南苑球场

活动细节:

1)10人,一人一套厨具,调味品自备!

2)以鸡为主要材料,制作汤!。

3)1个小时为限

活动评委:踏入正门的前20位学生

晋级方式:选出3人获胜!为冠、亚、季军

奖项设置:冠军 mp4

饮食策划书【篇4】

一、 活动背景:

当你毕业的时候如果回忆起你的学校的生活,肯定会感觉到无限精彩,只要你积极的参与,相信你一定会度过一个美好的学校生活的。校最近组织了很多活

动为的就是丰富我们的校园生活,让我们在学习的同时尽量的运动。同时为迎接本科评估做好准备。

为了丰富同学们的课余文化生活,增进同学们之间的友谊和联系,体现各班级之间的竞争精神和集体凝聚力。也为了让同学能够吃到更好的食堂饭菜,我系特举办本次“校园第一届校园美食文化节”

二、 活动主题:

好景好情好经济、美色美味美食节

三、参赛对象:

面向经济与管理学院全体学生,主要针对xx级和xx级新生

四、活动目的:

为了进一步宣传校园的健康饮食文化,改善学生的饮食环境,让广大师生品尝到美味可口、品种繁多的菜肴,增加后勤公司与师生的交流,丰富师生的校园文化生活,增进师生之间的感情,推动文明食堂建设,不断提高饮食服务质量,提高校食堂在学生中的广泛影响和在学生心目中的地位,培养学生的动手实践能力和健康营养膳食理念,刺激校园消费,促使校食堂不断改善、创新,以便更好服务于学生,塑造经济与管理学院良好的校园美食文化。 使我院学生正确认识大学生活,明白上大学的真正目的。

五、活动意义:

通过此次活动,旨在全院范围内兴起健康的饮食文化和饮食习惯,使我院有更浓的健康气氛。同时,为在一定程度上解开10级和11级新生在大学生活中的困惑,也为下一步经管学院的本科评估建设做准备工作。

六、 活动流程及要求:

(一)开幕式

时间:3月20日下午1:30

地点:新餐厅门口

(二)厨艺大赛

时间:3月20日下午2:00

地点:新餐厅门口

(三)美食小吃展销

时间:3月18日下午

地点:新餐厅门口

(四)美食节之果蔬拼盘大赛(包饺子大赛或类似的'简单活动) 时间:3月18日下午4:00

地点:新餐厅内

(六)食堂员工与学生交流座谈会(组织参加学生参加后台操作) 时间:3月18日下午5:30

地点:另定

(七)大胃王比赛

时间:3月18日晚上8:00

地点:新餐厅内

饮食策划书【篇5】

一. 活动背景:

随着社会的发展,瘦身几乎成为每个大学生,尤其是爱美女士热衷的话题!那么,“吃”就成为我们应该关注的焦点!吃什么?怎样吃?从吃出发,关注大学生的健康,关注他们的成长!饮食文化,明白其中的奥妙!

二. 活动意义:

民以食为天,我们要从饮食中学到知识,注意自己的健康!饮食文化节,节日期间,争取让每个在校大学生培养良好的生活习惯,饮食习惯!从饮食做起,注重健康,进一步去关怀他人,关注他人的健康!

三. 活动宗旨:娱乐大众,爱生活,爱健康,爱自己。

四. 活动对象: 重庆第二师范学院大学全体学生

五.活动主办单位:校社团联合会。

六.活动时间:20xx年XX月XX日 海报栏前报名

20xx年XX月XX日 海选饮食健康知识竞赛

20xx年XX月XX日 主食大PK

20xx年XX月XX日 对战蔬菜

20xx年XX月XX日 落“汤”鸡

20xx年XX月XX日 颁奖典礼

七. 活动简介:

通过举办饮食健康知识竞赛、主食大pk、对战蔬菜台、落“汤”鸡的活动。励志让同学们了解营养,健康!学校并不是单纯学习书本知识的地方,热爱生活,热爱生命从饮食做起。

l 健康知识大pk:

时间:20xx年XX月XX日

地点:(待定)

活动细节:

1)参赛选手7人为一组分好(不分院系、男女),共5组,进行知识问答(题目涉及中西文化细节)!

2)题目涉及:中国饮食文化,外国饮食细节,中国茶文化,西餐的注意事项,饮食禁忌5个模块!

3)按序作答:组员按序从题库中按序依次作答!答对加5分,打错不扣分,不加分!

4)抢答:在场的参赛人员,听到题目可自行抢答,答对加5分,答错扣5分!

活动形式:知识问答以按序作答、抢答两种形式进行!无决赛!

晋级方式:分数高3个小组晋级(21人),其他俩个小组,抱歉!无权参与下面的环节!

奖项设置:淘汰者一人一只水性笔,晋级者不颁发

奖项

l 主食大pk

时间:20xx年XX月XX日

地点:(待定)

活动评委:群众甲乙丙丁

活动细节:

1)21人分南北2大组,进行角逐。各组员独立完成!

2)21人一人一套厨具,材料,调味品自备!

3)时间1个小时!制作一份主食!时间用光为止!

晋级方式:甲乙丙丁的票数为唯一晋级依据!1——21号,没位选手每人一个投票箱,进行投票!依据票数,选出前15位,参加下一环节!

奖项设置:(待定)

l 对战蔬菜:

时间:20xx年XX月XX日

地点:(待定)

活动细节:

1)参赛的15为选手报上菜单!

2)选手依据菜单买菜,记录下花费!

3)30分钟为限。

晋级方式:超时者淘汰。

色——5分

香——5分

味——5分

选出10人参加下一环节

奖项设置: (待定)

l 落“汤”鸡

时间:20xx年XX月XX日

地点:(待定)

活动细节:

1)10人,一人一套厨具,调味品自备!

2)以鸡为主要材料,制作汤!。

3)1个小时为限

活动评委:踏入正门的前20位学生

晋级方式:选出3人获胜!为冠、亚、季军

奖项设置:(待定)

八. 活动负责人:活动指导老师

九. 资源需求

筹备工作:海报、移动板报

场地布置:汽球、彩旗、桌椅,丝带、横幅

一等奖(1个):

二等奖(2个):

三等奖(3个):

选手参与奖(前40名):

观众参与奖:

十.活动预算(300—500元)

海报 20元 气球,丝带 30元 彩纸10元 场地费用 100元 小奖品150元

十一. 后续安排

饮食策划书【篇6】

“健康饮食”知识竞赛策划书

一.活动目的:为了积极响应大学生科技文化艺术节,促进同学

们对饮食文化知识的了解和热爱。增强当代大学生科技健康营养饮食的意识与习惯,促进当代大学生的人文素养和理解探索问题的能力。

二.活动主题:健康饮食

三.主办单位:药学与检验系

四.承办单位:绿色健康协会

五.活动时间:20xx年12月15日下午4::30

六.活动对象:全院师生

七.参赛形式;以团体形式参赛,每系有一个代表团

八.活动准备:

(1)赛前宣传

1、文体部在2号对各系进行宣传

2、宣传部8号张贴海报与展板

(2)赛前筹备

1、准备有关问题及答案

2、由办公室负责奖品

(3)组织部负责主席台以及位置的安排,维持会场的的秩序

九、竞赛安排

1、分三个环节

2、问题方式:简答,选择,判断

十、奖项设置:一二三奖各一名

十一、事件处理:

1、由专人管理音响,话筒,防止不适及断电

2、及时给嘉宾倒水

3、无特殊情况,不得中场离场

十二、邀请嘉宾:院社团联合部领导老师

药检系领导老师

新世纪营养专家老师

各兄弟社团代表

信阳电视台

十三、经费预算:奖品:第一名3个电暖宝60元

第二名3双手套39元

第三名3个水杯24元

奖状12张8元互动礼品50元现场布置80元请帖15张9元共计270元

绿色健康协会

20xx—11—11

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