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最新促销活动策划

发布时间:2023-04-22

最新促销活动策划8篇。

在为单位或者企业工作时我们可能会被要求举办一些活动,策划书好比是你做的项目名片。好的活动方案能够激起大家的兴趣,一份优秀的活动策划书要怎样写呢?小编花时间专门编辑了最新促销活动策划8篇,相信会对你有所帮助!

最新促销活动策划 篇1

一、光棍节促销和其他时候的促销活动大同小异,无非是降价、捆绑、赠送、换购等几种形式

可以通过多种信息沟通方式层层递进地接近消费者达成销售目标:

1.媒体传播。这是信息传递与消费者沟通的传统方式,利用能影响目标消费群消费行为的广播、电视、报纸等媒体介绍活动和团购内容。媒体的选择、投放的频率和每次投放的主题要依活动具体要求而定,目的在于引导消费者关注本次促销活动,是促进消费的第一步。

2.销售生动化。对卖场内货架、堆码陈列、pop布置、环境气氛等进行生动化布置,提示消费者有关促销活动的信息。在销售生动化过程中必须注意突出主题,一目了然。一般在活动的前3天到前1天就要将陈列做到位,此种沟通方式既加深光棍节的气氛,又可以更贴近老百姓。

3.人员促销。这是最直接的与消费者沟通的方式。在卖场内外设立活动兑奖点或直接销售,并通过促销人员与消费者的直接交流,面对面地将促销信息传达给消费者,促使消费者产生购买行为。

二、针对不同消费心理阶段采用不同沟通方式

上述每种沟通方式都有各自不同的特点,要依据不同的消费心理阶段来取舍不同的沟通方式,但这种联系是要求灵活的应该把握上应注意以下特点:

1.属于注意、兴趣、联想、欲望阶段:主要采用媒体、市场冲击等方式,将消费者引导至终端。

2.属于欲望、比较、确信、决定阶段:主要采用生动化、人员推销方式,促使消费者快速形成购买决策。

3.光棍节高利润的商品应该以堆头的形式陈列,堆头要就强大的冲击力,要有气势,要注重堆头的造型,可以用中国传统的喜庆形象来设计。

三、认真做好商场超市的陈列工作

陈列包括卖场内所有的陈列点,如货架、专柜、堆头、特殊造型、冻柜等的陈列,这些陈列点的常规陈列标准,除上轻下重、先进先出、各种品牌产品分比还要注意颜色的搭配此外,在促销活动中,陈列还要注意以下主要原则:

1.一致性原则,指的是在促销活动期间所有的陈列点表达的都是本次促销活动信息,而不应该含有其他非本次促销信息或过时信息。

2.重点突出原则,指的是重点表现本次促销活动的核心品牌、包装。可采用集中陈列、加大陈列比例、专门设立特殊陈列位等等方式来体现。

各店在实际操作过程中,应该要认真坚持是做好陈列的关键,因为再好的陈列标准和原则都是通过实际的陈列操作来体现的。春节经常遇到的问题是:由于销量太大,堆放在堆码或货架上的产品没有多长时间就会被顾客拿光,来不及补货或补充。

最新促销活动策划 篇2

活动主题:五一大促销

活动内容:

一、深呼吸海的味道

在x月x日到x月x日期间,凡在某超市各分店购物满300元的顾客,可进行现场抽奖,抽取幸运--日游的名额,到海南天涯海角去感受“海的味道”

特等奖2名(5个店共10名)各奖海南四日游名额一个

一等奖3名(5个店共15名)各奖美的吸尘器一个

二等奖10名(5个店共50名)各奖立邦电饭煲一个

鼓励奖100名(5个店共500名)各奖柯达胶卷一卷

二、服装打折自己做主

在4月27日到5月26日期间,凡在某超市商场购买男装、女装、睡衣等的顾客,凭电脑小票可转动幸运转盘,转到几折,顾客即可享受几折的现金折扣。

活动期间还将有服装秀和服装抢购活动。

服装抢购活动,每天举行两次,最低达到2折。

三、五一惊喜三重奏

一重奏:全城至低(各种商品价格全城至低,便宜至极)

二重奏:二十万积分卡顾客“五一”倾情大回馈

4月28日至5月9日期间,所有积分卡顾客凭积分卡可以在某超市特惠购买指定商品。

三重奏:开心购物幸运有您

5月1日至7日,一次性在某超市购物满30元的顾客可参加现场活动,奖品丰富,永不落空。奖品有:精美盒纸、1公斤大米、500ml食用调和油。

四、超市“五一”部分特价商品

五一期间某超市共推出了近千种的特价商品,包括了日用百货、食品、电器、服装、生鲜等各种商品(具体定出特价商品的价格)。(本次活动最终解释权归某超市所有)

商场促销活动策划四

一、前奏

今年xx节(9月20日)和国庆节(10月1日)相距甚近,对于商家来说,更具挑战意义。因此,能否搞好本次活动,对是否能达到整年度的销售目标等都显得尤为重要,同时抓住消费者的消费心理,在中秋、国庆期间,限度的提高人流量、提升人气、扩大商场的销售额,势必提高--超市各分店的市场占有率,增加--超市的美誉度。

二、活动主题:“喜迎国庆欢度中秋”

三、活动时间:

四、活动目的:

1)以“中秋节、国庆节”为契机,通过策划一系列活动,进一步宣传企业的整体形象,提高企业在顾客及供应商中的知名度和美誉度;

2)借助“中秋节”、“国庆节”等节日的到来,策划实施一系列大型促销活动,刺激消费群,吸引目标消费群及潜在的消费群,限度地扩大销售额;

3)通过策划一系活动,加深--超市与消费者的相互了解与情感沟通;扩大企业知名度,进一步树立全鑫超市“关爱社区居民共建温馨家园”的社会形象。

五、活动对象:顾客、供应商、员工

六、活动广告语:

1)喜迎国庆欢度中秋

2)月圆中秋情系--

3)情满月圆举国同庆

4)中秋佳节--浓您家乡情!

5)中秋合家欢佳节大献礼

6)望月怀远花好月圆

7)每逢佳节倍思亲--为您送温情

8)礼情款款欢度佳节

9)热烈庆祝中华人民共和国成立--周年!

10)品质、服务、物有所值!

11)关爱社区居民共建温馨家园

七、活动布置与宣传

(一)场内外布置

1、场外:

1)巨幅:各分店根据物业实际尺寸联系制作,内容为中秋节各项主题促销活动和全场月饼优惠大酬宾的信息;

2)展板:主要公布此次各项主题促销活动的所有内容,传达活动信息,吸引顾客;

3)橱窗玻璃:设计制作中秋节及国庆节的主题橱窗广告,增加节日的喜庆气氛;

4)大门口上方悬挂大红灯笼。

2、场内:

1)吊旗:设计制作以传统佳节“中秋节”及国庆节为主题的一款吊旗纸,烘托喜庆的节日气氛,美化卖场环境。

2)牌楼:采购部联系供应商提供赞助中秋牌楼,置于月饼一条街,突出月饼区域特色布置。

3)收银台布幔:收银台使用红色布幔布置,突出喜庆气氛。(备选)

4)手工吊pop:在卖场显眼的区域,制作各种主题促销内容的手工吊旗纸。

5)全场悬挂纸红灯笼布置卖场,制作“月饼一条街”宣传牌,突显传统的特色,美化购物环境(有月饼供应商提供)。

(二)活动宣传

1、海报2期:

第一期:中秋1期dm,时间9月7日—9月14日、a4、4p彩色。

第三期:国庆节dm,时间9月24日—10月5日、a3、12p彩色。

2、场内广播:商场内广播滚动式宣传中秋国庆的酬宾信息,刺激顾客的购买欲望,增加销售额。

3、堆头促销:场内特别推出“月饼一条街”,并配上叫卖,方便顾客选购,刺激顾客消费,在场内形成热闹喜气的购物气氛。

4、人员广告:所有人员必须充分了解此次开展的促销活动,做好每一位顾客的活动解释工作。

5、dm刊广告:2期。

6、电视广告:3期,宣传中秋月饼促销信息。

最新促销活动策划 篇3

一、活动主题

品味端午传统佳节,体验“多彩”品质生活。

二、活动前言

端午节当天,超市将以全新的活动版块及其内容,为您及家人提供一个温馨的购物场所,让您感受一个难忘的端午佳节。

1)活动时间:__年__月__日—__月__日。

2)活动目的:

①营造节日气氛,从而吸引__市民。

②提升品牌形象。

③提高占有率,促进销量。

④使经销商、消费者、本超市达成三赢。

⑤直击竞争对手。

3)活动地点:__各连锁超市现场。

三、具体活动内容

1、《猜靓粽》。

凡在__月__日—__月__日促销时间内,在__各连锁超市一次性购物满__元的顾客,凭电脑小票均可参加《猜靓粽》活动。

活动方式:

在商场入口处或冻柜旁边设促销台不打折价格或不易分辨的厂商粽子,让顾客进行粽子品牌及价格竟猜;商品由采购部落实价格一定要相当低,以顾客意想不到的价格出售给顾客,使顾客感受到真正的实惠,为节日下一步的销售立下口啤打下基础。

2、《五月端午节,__包粽赛》。

1)操作步骤:采购部洽谈粽子材料——材料到位——活动宣传——各店组织比赛。

2)参赛奖品:获得自己所包粽子,多包多得。获得前三名的顾客可以获取超市200-300元不等的购物券。

3、与“粽”不同。

1)活动时间:__月__日—__月__日。

2)活动内容:凡在__月__日—__日促销时间内,在__各连锁超市一次性购物满38元的顾客,凭电脑小票均可在付款处获取一对塑料制的小粽子,凭此参加粽内有奖活动。此活动奖品总价值为10000元。

3)奖项设置。

一等奖:__。

二等奖:__。

三等奖:__。

四等奖:__。

五等奖:__。

4、现场粽子促销。

活动方式:卖场堆头陈列、捆 绑销售、够买搭赠、免费品尝、现做现卖。

1)当天购物金额数每满20元可获赠超市提供的优质粽子一个,依此类推,多买多送。

2)结合端午节特点,粽子、皮蛋、盐蛋、绿豆糕等食品提供特价销售,刺激消费者购买欲。单品80个左右,其中食品40个,非食品15,生鲜20个。

部分商品限量抢购。粽子、盐蛋皮蛋礼盒端午节前三天采取“大甩卖”销售。

3)由粽子供应商提供相关专业粽子制作人员现场制作现场品尝现场销售。

四、其他相关活动

1、针对特定人群:学生和教师;直接享受一定的购物金额折扣或赠送礼品。

具体内容:凭学生证、教师证购买多彩促销产品可以有8折优惠或送指定的礼品,每张学生证、教师证只能使用一次。

2、针对普通消费者:赠送礼品;具体内容:购买多彩促销产品9折优惠或送指定的礼品。

3、具体方式也可根据不同区域特点而定。

五、相关宣传

1、两款端午粽子宣传旗卖场悬挂宣传。

2、__宣传(分配数量见附件);__第一、二期各40000份,第三期单张快讯40000份平均每店1800份(距离较近的店从成本角度出发可以适当减少数量)。

3、场外海报和场内广播宣传。

六、相关支持

物质支持:

1、采购部联系洽谈5000只粽子做顾客赠送。

2、采购部联系洽谈1000斤粽子材料,举行包粽比赛。

3、采购部联系洽谈2200只塑料粽模型。

4、pop:风格:喜庆、时尚、年轻、有活力,主体用红色;内容:另外说明;数量:每个经销商柜台、专柜根据具体情况而定;_架:同pop;包装:采用促销专用装,风格同pop。

人员职责分工:

1:负责人:统筹、领导、计划、实施、监督、协调、评估此次活动。

2:物资采购:负责此次活动所需物资的筹备工作,保证准时交货。

3:业务市场人员:负责协调经销商、培训促销员、做好终端铺货陈列以及pop、_架、宣传资料的及时准确的到位。

4:设计部门:和业务部商讨设计风格、内容,具体负责pop、货架的设计,准时予以交货。

七、费用预算

1、《端午节靓粽,购物满就送》活动:靓粽每店限送200只/20店=4000只。

2、《__猜靓粽,超级价格平》活动:(数量价格由赞助商在各店促销决定)。

3、《五月端午节,__包粽赛》活动:粽子散装米每店30斤/22店=660斤。

4、《与“粽”不同》活动:塑料粽每店300只/20店=6000只,奖品由赞助商提供。

5、现场促销活动部分的物资与人员由供货商自己提供。

费用总预算:

1、装饰布置,气球、横幅、主题陈列饰物,平均每店500元,费用约10000元;

2、吊旗费用:10000元。

__月份促销总费用:约8万元。

八、事务流程

1、经销商、业务市场人员、其他渠道汇总意见:根据各自情况,提供一份详细的促销计划意见书(5月13日完成)。

2、确定此次活动负责部门及负责人以及相关合作部门人员。

3、研究讨论对经销商的折扣方式、促销活动的具体方式、主题等事务,正式启动促销,活动实施进程。

注:经销商折扣:为提高经销商进货铺货陈列,按经销商的销售促销产品业绩予以销售折扣。

4、物资:pop、货架、包装、其他宣传资料等设计制作于5月16日前到位。

5、内部人员培训(业务市场人员、促销员):就产品知识、促销细节、铺货、货品陈列的具体要求、经销商沟通技巧与细节等做详细说明。

6、经销商协商、沟通工作:落实进货、铺货、陈列、pop、货架、宣传资料等细节6月1日前完成,对经销商相关人员培训。

此次活动为两条线:一是内部物资筹备、人员协调;二是外部经销商沟通协调。

九、监督评估

1、对促销的制订、实施、现场、人员、物资等进行有效监督。

2、对经销商执行促销决议效果进行监督。

3、评估促销活动的销售业绩、形象等是否达到预期效。

4、费用评估。

5、促销礼品发放的细则监督,预防被经销商截留。

6、对促销业绩进行数据分析。

十、备注

1)包装:采用特定的促销包装,以和其他正常产品区别开来,建议颜色使用红色,以体现喜庆的节日特点,且红色有很强的视觉冲击力。

2)pop、货架、宣传资料:全部使用红色,进一步增强视觉冲击力;促销信息要简单明确。

3)所有业务人员、市场人员、经销商业务人员、促销员等要全部进行专题培训,要对进行的促销活动所有细节及相关事项都要掌握。

4)各事务部门须在规定的时间内完成相关事务。

5)完善沟通协调机制。

最新促销活动策划 篇4

活动目的:

借此次迎"六一"促销活动所独具的文化底蕴,竖立自身较好的品牌形象,并通过该活动的实施,不仅着力于在短期内刺激专卖店销售额的增长,该活动内容采取以短、平、快的活动形式,最大程度的激发消费者的购物积极性,并将产生较好的群体效应。

活动主题:理想由玉实现,美丽从小开始活动时间:20xx年6月1日~20xx年6月7日活动地点:玉脉山庄专卖店,当地大型的儿童娱乐场所活动准备:

1、门口显眼处用汽球围摆成"6o1"图案,可以用作赠送;2、划定陈列区为主要陈列"科场及第产品"和"六月新品",并作特别推介;3、活动期间不断播放儿童歌碟;4、5月31日晚,各店铺在节前将场地布置完毕并召开促销动员会;5、各店铺可设立内部激励方案。

活动内容:

1、活动期间只要在本专营店一次性购买达到100元的,加一元即可的到相应的儿童玩具或者"儿童系列"的玉饰挂件一个。

2、凡本市在校生,并学生证对于玛瑙等玉饰品可享受5.8折优惠。

3、准备可爆气球,内置彩色花瓣或彩纸和中奖卡,在店内空地或店门口或人流聚集区放飞气球。当气球升到一定高度爆炸或从高空(二楼)撒下后在空中爆炸(或是让非可爆气球从高空下落由观众捡到后自行拍破),气球中在空中爆出彩色花瓣和彩纸,装点活动气氛,观众从气球中取出中奖卡(每个气球都有奖),之后到专营店兑换奖品。

活动控制:

1. 在活动中做好顾客咨询及到达人数、活动参加人数、购买人数、销售额等做好详细记录;2. 活动后期将以上数据及媒体投放频次、专营店反馈意见等收集至总部做好活动评估、总结,以便做得更好。

活动评估:该活动摈弃了以往节庆日里所固有的、单一的促销模式,而以新颖、独特促销方式,迎合了消费者(儿童及其父母)的心理需求,真正意义上体现了以短、平、快的活动形式。活动以较少的活动成本,最大限度的满足专营店对经济效益的追求目标,并形成了社会各消费群体对其的好评,达到策划和实施该时所预期的实际经济效果。

最新促销活动策划 篇5

活动目的:

1.以教师节为契机,通过开展一系列促销活动,吸引客流,聚集人气,烘托商场热闹的氛围。

2.以回馈顾客的方式,在新老顾客心目中树立良好的商场形象,并以此维系老顾客和广大会员,提高商场的美誉度。

3.以公关活动为噱头,配合广告宣传,进一步扩大商场的知名度,为商场发展积累客户资源。

SP主体方案:

SP1:全馆流行商品3折起,凭VIP卡或是教师证可再享9.5折

活动时间:20___年9月9日--9月1__日

费用预算:0元(由厂商承担)

SP2:感恩教师,九月献礼

活动时间:20___年9月9日--9月1__日

领取地点:赠品处

活动内容:凡是在____百货消费单笔实付金额满388元即可凭当日收银小票至赠品处领取惠尔康菊花茶一箱;满588元即可领取抱枕一个;满888元即可领取5公斤金龙鱼大米一袋。数量有限,送完为止!

费用预算:菊花茶11元乘5天乘200箱=1100元抱枕20元乘5天乘1__0个=1__00元

大米35元乘5天乘100袋=1750元小计:4350元

SP3:天使爱美丽,教师也疯狂

活动时间:20___年9月9日--9月1__日

活动地点:一楼化妆品专柜

活动内容:化妆品单笔实付金额满200元赠送30元代金券;满300元赠送50元代金券;满500元赠送100元代金券。

费用预算:0元(由厂商承担)

SP4:黄金惊价,绝对惊喜

活动时间:20___年9月9日--9月1__日

活动地点:珠宝区

活动内容:感恩教师节,百万黄金补贴,先到先得,黄金每克300减30,单笔单柜消费满3000返现50元,满5000返现100元。

费用预算:0元(由厂商承担)

SP5:银行卡会员特权日

活动时间:20___年9月9日--9月1__日

领取地点:赠品处

活动内容:凡在____百货单笔实付金额消费刷交通银行/光大银行/农业银行满288即可领取精美卡包一个,满388即可领取品牌水杯一个,满588即可领取乘高级遮阳伞一把。顾客请凭当日pos单据至赠品处领取。赠品以实物为准!

费用预算:0(由银行承担)

SP6:教师尊享,十倍礼遇

活动时间:20___年9月10日(仅一天)

活动地点:百货所有楼层

活动内容:凡是光临____百货的教师皆可凭教师相关有效证件至服务台免费办理VIP卡一张,并享有开卡即送800积分的优待,且凡在____百货任意消费的VIP教师可持VIP卡以及教师相关的有效证件皆可享受十倍积分。

PR主体方案:

##结束

最新促销活动策划 篇6

一、促销主题:

秋日师语感恩回报

二、活动目的:

通过多次针对不同目标群体的促销活动,分别针对不同的消费群做不同形式的促销活动,使用各个击破的策略,对不同的消费群体展开不同形式的宣传促销攻势,逐步让整个鸢都消费者都能了解并参与进风筝地一大道购物活动中来,最终达到提高商场人气,增加客流量和销售额的目的。

三、活动主题:

浓情9月,致礼恩师,地一大道感恩大回馈

四、活动时间:

9月上旬(9月5日—12日)

五、活动地点:

风筝地一大道购物广场卖场内

六、前期宣传

9月1日开始整体宣传造势,具体宣传方式:

(1)制作活动宣传片在公交车车视TV上9月1日至12日进行宣传。

(2)通过DM单(凭DM单可为老师领一张贺卡)进行户外宣传。

(3)《潍坊晚报》自9月7日至12日进行半版宣传

(4)887电台自9月1日至12日广播宣传

(5)商场广播及广场音响9月1日至12日播放活动宣传

(6)广场户外围挡、条幅以及商场内展架、水牌等宣传9月1日

(7)企划部9月1日至12日在网上发布活动内容,进行网络宣传

七、活动内容:

1、自9月1日起凡在商场购物顾客可凭小票到服务台领取给老师的贺卡一张,作为顾客本人送给老师的节日贺卡;

2、购物满二十元顾客可凭小票到服务台领取专为老师准备的特殊礼品一份(雨伞、遮阳帽或者价值更高的礼品,上面印有"老师,您辛苦了"等字样)

3、教师本人来商场购物除可领取风筝地一大道专为老师特制贺卡之外,还可凭教师证领取礼品一份(雨伞、遮阳帽或者价值更高的礼品);

4、餐饮区推出"祝福老师"特别餐,专为老师或招待老师的学生搭赠一些菜品或进行特别优惠活动。

最新促销活动策划 篇7

活动时间:xx月xx日(周五)——xx月xx日(周日)

活动范围:某商场商城及八一店、某商场购物广场、北园店及华信店

活动内容:

(一)穿着类、床品、箱包新品7折起

活动期间,凡单店当日购买穿着类、床品、箱包商品新品7折起,原则上参加品牌范围要广,至少济南五店相同品牌要保证相同力度。

(超市及特例品牌除外,活动期间,会员积分卡只积分不打折)

(二)购物某商场,尽享意外惊喜—“国庆购物不花钱”

时间:20xx年xx月xx日—xx日

凡当日单店购物满300元的顾客,可凭购物发票参加抽奖,有机会获得该票全额和半额消费返还。

操作细则:

各店设置一个抽奖箱,内有20个乒乓球(其中全额返还1个,半额返还2个,17个纪念奖,可选择超市商品),工作人员需要在参加活动顾客发票上加盖“L”章,即时开奖。

(三)国庆同欢乐,某商场送安康

此活动旨在通过购物加购的方式,经历过7.18暴雨事件后,人们在面对意外事故、灾难时候的无助和彷徨,更加突出了保险的重要性,拟通过购物赠送人身意外保险的方式,体现出某商场以人为本,关心顾客,为树立某商场关注顾客健康的形象,起到一定的积极作用。因国庆主题促销已经推出全场7折起,为控制成本,此活动采用加购的方式,作为主活动的附加活动,淡化商业气息,突出某商场送安康的营销思路,能引起顾客的关注。

活动期间,凡当日单店购物累计满1000元(含超市)的顾客,均可加一定金额的现金到各店总服务台办理“保险卡”一张,每日每店500个,保险卡设置为:

A系列:加5元赠送保额为22000元的意外伤害保险(成本15元)。

B1系列:加10元赠送办理保额为63020元的意外伤害保险(成本30元)。

B2系列:加10元赠送办理保额为281000元的交通意外伤害保险(成本30元)。

C1系列:加20元赠送办理保额为155030元的意外伤害保险(成本50元)。

C2系列:加20元赠送办理保额为540000元的交通意外伤害保险(成本50元)。

详细规则另附

操作细则:

a、凡当日单店购物累计满1000元(包括超市)的顾客,均可参加,仅限单店办理,不得跨店。

b、顾客凭机打发票办理保险卡时,工作人员需在机打发票上加盖“L”(赠品已领)章。

c、保险卡由总部统一联系确定,费用由各门店按照实际赠送数量承担。

费用:

保险卡:4店10天共需约:20000张×均价35元 = 约70万元

顾客加购可回收:20000张×均价13元 = 约26万元

4店总费用约44万元,预计10天活动四店

保守销售1.2亿,活动成本率约0.4%

喷绘写真:约4000元

最新促销活动策划 篇8

一、(25日——30日)试营业期内重点工作安排

1、确保所有工作人员已经到位,熟悉自己的工作岗位。

2、对所有服务生特别是前台咨询人员进行对开业活动的强化培训,要求必须要明白活动的所有内容。

3、确保25日之前所有宣传单的印制都已经完毕,并开始进入派发阶段。(建议开业三天内需最少派发传单5000—6000份)

4、确保开业期内厨房的材料供应充足,对供求量特别大的材料需做好标注,联系好买家,随时能供货。

5、检查店内卫生情况,并对在试业期内的进店消费的顾客采取咨询建议,争取得到每一位在试业期内消费的顾客好评。

6、31日晚,需检查所有开业所需的物资,人员等是否都已经安排妥当,第二日开业所需的花篮是否已经订购,花鼓队是否已经联系完毕等等。

二、(3月1日——3日)正式营业期前三日,促销策略执行计划

1、开业首日:

(1)确认所有邀请参与开业庆典的人员到场,包括邀请在内的行政人员以及前来祝贺的亲朋好友们,务必在开业前能聚集更多的人气。

(2)当日至少有两位工作人员不断派发宣传单给过往客人。

(3)吉时一到,先由花鼓队表演贺喜,然后将事先准备好的一面大锣抬起放在门口中央,总经理或者代表人马上敲响大锣,宣布:火锅店,现在正式开业。锣声一响,礼炮应马上响起。大家鼓掌祝贺,并相互迎接入店。此时花鼓队继续开始演奏贺喜。

(4)之后专业的服务人员按照事先培训好的工作流程开始接待开业的第一批客人,大堂经理(或指定负责人)须时刻在现场以解决各类突发事件。

(5)开业需确保行政人员入座,并由火锅城领导亲自陪同吃饭敬酒,感谢他们的大驾光临。

(6)指定人员专门负责“今天,您家的晚饭我们包了”主题活动的幸运家庭,并做好详细的记录。因为这将是本火锅城以后口碑相传的开始。我们的服务远比你送这一餐饭要重要许多。

(7)认真做好各桌享受优惠的名额,在现场做到控制好成本,并做好礼品需赠送记录。

(8)晚上打烊后,总经理需召集各环节负责人进行今日情况总结,指出今日营业情况的问题所在,并鼓励大家明日做得更好,安排妥当明日工作。

2、开业第二日(2日)

(1)开门之时即可马上进入营业状态,按照预测,在今日将会有更多的客人冲着宣传单的活动而来,那么在前三日必须要做好充足的准备,而且不可让人气往下掉,朋友的聚集还是很重要,但是为了成本考虑已经不需要像首日一样需要靠朋友来冲人气了。

(2)本日的“今天,您家的晚饭我们包了”主题活动的幸运家庭亦须如昨日一样,须有良好的服务以及可口的饭菜。

(3)其它的按照正常营业流程进行,还需要大堂经理(或指定负责人)在现场做好随时解决突发事故的准备。

3、开业第三日(3日)

开业第三日,继续派发宣传单。但今日派发宣传单的人员与之前有所不同,应该在派发的同时告诉过路的潜在顾客:今日是幸运抽奖最后一日了,欢迎您光临本特色火锅城进行幸运家庭抽奖。以吸引更多的顾客,进行参与活动。

本日需将第二日的礼品赠送出去,并一定做好赠送签字和良好的消费后回馈。

今日的“今天,您家的晚饭我们包了”主题活动的幸运家庭,总经理需出来与幸运家庭合影留念,并征求客人同意,将照片放在火锅城的文化廊或者员工文化附近。

在今日内,必须把前三日的宣传单全部派发完毕。

晚上打烊后,进行三日总结,分析成败之处,加强改进。

三、(4日—7日)正式营业前四日,促销策略执行计划

1、开业第四日

(1)从本日开始,所有宣传单全部换成第二种促销方案,并继续派人继续派发。(此刻有一点需要注意:印制宣传单的时候,两种宣传单的颜色必须不能一样,因为一样的宣传单很多前两天得到过的顾客会直接把传单扔掉了,不再具备吸引力)

(2)从今日开始,“今天,您家的晚饭我们包了”主题活动已经结束。

2、开业第五、六、七日

(1)第五、六日的工作流程基本按照第四日日常工作流程进行。

(2)第六日,传单派发可以视实际情况减少了,但还需时不时有人在门口进行传单派发。

四、促销方案

(1)利用天气转暖的机会,可以进行扎啤大派送,凡是进来吃火锅就送扎啤,而且不限量。(目前这个效果更好)

(2)晚上搞大排档。

(3)代金券。

(4)吃多少返还多少。

(5)可以发DM单页,凭单页可以送饮料或现金优惠等形式进行。

(6)在团购网站(成本允许)做广告,以提高知名度。这个途径能达到很好的效果——口碑宣传。

(7)与汉庭酒店合作,在他们的客房摆放宣传单,凭单消费打折。

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